O lombo de porco é uma carne muito versátil e saborosa, que pode ser preparada de diversas maneiras para agradar a toda a família. Nessa receita, vamos ensinar uma forma simples e rápida de preparar um delicioso lombo de porco com salsinha, que certamente vai conquistar o paladar de todos. Além disso, esse prato é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família, pois é econômico e rende bastante. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e modo de preparo para se deliciar com essa receita gostosa e fácil de fazer.
Receita de Lombo de Porco com Salsinha
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de lombo de porco
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsinha picada a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Tempere o lombo de porco com o alho, azeite, suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por 30 minutos.
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2
Passo 2
2. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e doure o lombo de porco de todos os lados.
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3
Passo 3
3. Adicione um pouco de água na panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, virando o lombo de vez em quando.
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4
Passo 4
4. Quando o lombo estiver macio, retire da panela e deixe descansar por alguns minutos.
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5
Passo 5
5. Em uma tigela, misture a salsinha picada com um pouco de azeite e sal.
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6
Passo 6
6. Corte o lombo em fatias e regue com a mistura de salsinha.
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7
Passo 7
7. Sirva o lombo de porco com salsinha acompanhado de arroz e salada verde.
Como podemos ver, essa receita de lombo de porco com salsinha é muito simples e prática, pois utiliza ingredientes que geralmente temos em casa. Além disso, o preparo é rápido e o resultado é uma carne macia e saborosa, com um toque especial da salsinha.
Essa é uma ótima opção de prato para servir em um almoço de domingo em família, pois além de ser gostoso, é uma receita que rende bastante e não pesa no bolso. Então, se você quer impressionar seus familiares com uma comida deliciosa, mas sem gastar muito tempo ou dinheiro, essa receita é perfeita para você.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem está procurando uma alimentação mais saudável, pois o lombo de porco é uma carne magra e a salsinha é uma erva rica em nutrientes. Então, pode aproveitar essa delícia sem culpa!
Agora que você já sabe como preparar um delicioso lombo de porco com salsinha, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa e rápida de fazer. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado e as reações da sua família ao provar esse prato cheio de amor e sabor!