Receita de Macarrão com Camarão e Alcaparras
O macarrão é um prato que agrada a todos, é fácil de fazer e pode ser combinado com diversos ingredientes. Nessa receita, vamos ensinar uma versão deliciosa e sofisticada, que vai conquistar o paladar da sua família e deixar todos com água na boca. O macarrão com camarão e alcaparras é uma opção simples, gostosa e rápida de preparar. Além disso, é um prato que pode ser feito em qualquer ocasião, seja para um jantar romântico ou um almoço em família. Então, vamos lá?
Ingredientes:
Macarrão com Camarão e Alcaparras
Ingredientes
- 500g de macarrão tipo espaguete
- 500g de camarão limpo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 xícara de alcaparras
- 1/2 xícara de vinho branco
- 1/2 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de Preparo
Passo 1
Comece cozinhando o macarrão em uma panela com água fervente e sal. Reserve.
Passo 2
Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Passo 3
Adicione o camarão e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
Passo 4
Acrescente o tomate pelado, o vinho branco e a água. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 6
Adicione as alcaparras e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Passo 7
Por último, adicione o macarrão cozido e misture tudo muito bem.
Passo 8
Sirva em seguida, acompanhado de uma taça de vinho branco e bom apetite!
Dicas
- Para um sabor ainda mais especial, adicione raspas de limão siciliano na hora de servir.
- Você pode substituir o macarrão tipo espaguete por outra massa de sua preferência, como penne ou fusilli.
- Não esqueça de temperar o camarão com sal e pimenta antes de adicioná-lo à receita.
Para finalizar:
Com essa receita simples, gostosa e rápida, você pode preparar um prato delicioso e sofisticado em qualquer ocasião. O macarrão com camarão e alcaparras é uma opção barata e que vai agradar a toda a família. Então, não perca mais tempo e experimente essa combinação de sabores que vai conquistar o seu paladar e o coração de quem provar. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela sua família e amigos. Bom apetite!