Receita de Macarrão com Lombo e Amendoim

O macarrão é um prato muito querido e presente na mesa de muitas famílias brasileiras. Além de ser uma opção prática e rápida, é possível variar nos ingredientes e criar receitas deliciosas e diferentes. E uma dessas opções é o Macarrão com Lombo e Amendoim, uma combinação simples e cheia de sabor que vai conquistar seu paladar. Confira o passo a passo dessa receita e surpreenda sua família com esse prato gostoso e fácil de preparar.

O Macarrão com Lombo e Amendoim é uma receita que pode ser preparada em cerca de 40 minutos e rende 4 porções. Ou seja, é uma opção ideal para quem procura um prato rápido e prático para o dia a dia. Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados e o custo é bem acessível, tornando essa receita uma ótima opção para quem busca economia sem abrir mão do sabor.

Agora, vamos ao passo a passo da receita. O primeiro passo é cozinhar o macarrão parafuso conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, em outra panela, vamos preparar o molho de lombo e amendoim. Para isso, aqueça um pouco de óleo e doure a cebola e o alho. Em seguida, adicione o lombo cortado em cubos e deixe cozinhar até ficar macio.

Com o lombo já cozido, chegou a hora de adicionar o amendoim torrado e sem pele. Essa é uma das estrelas dessa receita, pois o amendoim traz um toque crocante e saboroso ao prato. Em seguida, adicione o tomate pelado, o extrato de tomate, o molho de soja, o sal e a pimenta. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

Com o molho pronto, chegou a hora de adicionar o macarrão cozido. Misture tudo muito bem para que o macarrão incorpore o sabor do molho e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Finalize com salsinha picada por cima e está pronto o seu Macarrão com Lombo e Amendoim.

Uma dica interessante é que você pode substituir o lombo de porco por frango ou carne bovina, caso prefira. Assim, é possível variar nos ingredientes e criar diferentes versões dessa receita. Além disso, o macarrão também pode ser substituído por outro tipo de massa, como penne ou espaguete, por exemplo. Use a criatividade e crie sua própria versão dessa deliciosa receita.

Agora, vamos a uma curiosidade sobre essa receita. O macarrão é um alimento de origem italiana, mas que foi trazido para o Brasil pelos imigrantes italianos no final do século XIX. Desde então, se tornou um prato muito presente na culinária brasileira e é apreciado por pessoas de todas as idades. E essa receita, que combina o macarrão com ingredientes típicos da culinária brasileira, é uma forma de unir duas culturas em um prato só.

Então, se você procura uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que pode ser preparada para toda a família, o Macarrão com Lombo e Amendoim é a opção ideal. Além disso, é uma forma de demonstrar amor e carinho através da comida, afinal, quem não gosta de um prato delicioso preparado com amor?