Receita de Maminha na cerveja: uma opção simples, gostosa e econômica para a família
Quando se trata de uma refeição saborosa e econômica para a família, a maminha na cerveja é uma das melhores opções. Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, ela também é muito versátil e pode ser feita de diversas maneiras. Combinando a maciez da carne com o sabor único da cerveja, essa receita promete conquistar o paladar de todos.
A maminha é um corte de carne suculenta e macia, que fica localizada na parte traseira do boi, próximo ao coxão mole. É uma carne muito apreciada por seu sabor e textura, além de ser uma opção mais econômica em relação a outros cortes. Ao ser combinada com a cerveja, a maminha fica ainda mais saborosa e suculenta, tornando-se uma ótima opção para uma refeição em família.
Agora que já conhecemos um pouco mais sobre a maminha e suas características, vamos aprender a prepará-la de uma forma simples e gostosa, utilizando cerveja na receita.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de maminha
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1 lata de cerveja clara
- ✓ 1 xícara de molho de tomate
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos.
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3
Passo 3
Adicione os ingredientes líquidos e misture bem.
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4
Passo 4
Despeje em uma forma untada e leve ao forno por 30 minutos.
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5
Passo 5
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Caso prefira, você pode substituir a cerveja por vinho tinto ou branco, para variar o sabor da receita.
Se desejar, pode adicionar legumes picados na receita, como cenoura, batata e tomate, para deixá-la ainda mais nutritiva.
Com essa receita simples e rápida, você pode preparar uma deliciosa maminha na cerveja para a sua família, sem gastar muito e sem abrir mão do sabor. Aproveite essa opção prática e econômica e desfrute de momentos deliciosos em família, com muito amor e sabor à mesa.