Receita de Manga com arroz e coco

Manga com arroz e coco é uma receita que vai trazer um sabor tropical para sua mesa. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa combinação de sabores é perfeita para um almoço em família ou um jantar romântico. Além de ser deliciosa, essa receita é também muito econômica e fácil de fazer. Então, se você está procurando uma opção de prato simples, gostoso e que não vai pesar no bolso, a receita de manga com arroz e coco é perfeita para você!

Receita de Manga com arroz e coco

Manga com arroz e coco

30 minutos min (Total)
🍽️ 4 porções porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 manga cortada em cubos
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

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Passo 1

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.

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Passo 2

Adicione a manga e refogue por mais alguns minutos.

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Passo 3

Acrescente o arroz cozido e o coco ralado e misture bem.

4

Passo 4

Tempere com sal a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Dicas

  • Se preferir, você pode adicionar outros legumes, como cenoura e ervilha, para deixar a receita ainda mais nutritiva.

Como você pode ver, essa é uma receita muito simples e rápida de fazer. Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer mercado e não vão pesar no seu orçamento. Mas, apesar de ser fácil e econômica, essa receita é cheia de sabor e vai surpreender a todos com sua combinação de sabores.

A manga é uma fruta muito versátil, que pode ser utilizada em diversos pratos, desde saladas até sobremesas. E nessa receita, ela traz um toque adocicado e refrescante para o arroz e coco, que são ingredientes mais neutros. Além disso, a manga é rica em vitaminas A e C, que são essenciais para a saúde da pele e do sistema imunológico.

Já o arroz é um alimento muito consumido em todo o mundo, principalmente na Ásia e na América Latina. Ele é uma fonte importante de carboidratos, que são responsáveis por fornecer energia ao nosso corpo. Além disso, o arroz também é rico em vitaminas do complexo B e minerais, como o ferro e o zinco.

O coco ralado, por sua vez, é um ingrediente que traz um toque de crocância e um leve sabor adocicado para a receita. Além disso, ele é uma fonte de gorduras saudáveis, que são importantes para o funcionamento do nosso organismo.

Então, além de deliciosa, a receita de manga com arroz e coco é também muito nutritiva e equilibrada. E se você quiser deixá-la ainda mais completa, pode adicionar outros legumes, como cenoura e ervilha, como sugere nossa dica.

Outra vantagem dessa receita é que ela é muito versátil. Você pode servi-la como prato principal, acompanhada de uma salada, ou até mesmo como acompanhamento de uma carne ou peixe grelhado. E para quem segue uma alimentação vegetariana, essa receita é uma ótima opção de prato principal.

Agora que você já conhece todos os benefícios e sabores dessa receita, que tal colocá-la em prática? Com certeza, ela vai agradar toda a sua família e deixar o seu almoço ou jantar ainda mais gostoso e especial. E se você quiser, pode compartilhar essa receita com seus amigos e mostrar todo o seu amor pela culinária!

Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de manga com arroz e coco. Com certeza, ela vai se tornar uma das suas receitas favoritas e vai encantar a todos com seu sabor tropical e irresistível. E o melhor de tudo é que você não vai precisar gastar muito tempo ou dinheiro para prepará-la. Agora é só aproveitar e se deliciar com essa combinação perfeita de sabores!

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