Receita de manjar de leite condensado: uma sobremesa simples, gostosa e amada por toda a família
Se tem uma coisa que todo mundo ama é uma boa sobremesa, não é mesmo? E quando essa sobremesa é fácil, rápida, barata e ainda por cima deliciosa, melhor ainda! É o caso do manjar de leite condensado, uma receita que tem como base o ingrediente queridinho de muitas pessoas: o leite condensado.
Com um sabor suave e textura macia, o manjar de leite condensado é uma sobremesa clássica que faz sucesso em qualquer ocasião. Seja em um almoço em família ou em uma festa com amigos, essa receita é sempre uma opção certeira para agradar a todos.
E para você que é fã dessa delícia e quer aprender a prepará-la de forma simples e prática, confira a seguir a receita de manjar de leite condensado que preparamos para você. Com certeza, ela será um sucesso na sua casa!
Manjar de Leite Condensado
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- Calda de caramelo para decorar (opcional)
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o leite de coco e o leite em pó.
Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a ferver.
Passo 3
Dissolva a gelatina em pó em 5 colheres (sopa) de água e adicione à mistura, mexendo bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Passo 4
Despeje o manjar em uma forma de pudim untada com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que esteja firme.
Passo 5
Desenforme o manjar em um prato e decore com a calda de caramelo, se desejar.
Dicas
- Para desenformar com mais facilidade, mergulhe a forma em água quente por alguns segundos antes de desenformar.
O manjar de leite condensado é uma sobremesa muito versátil, podendo ser servido com calda de caramelo, calda de chocolate, frutas ou até mesmo puro. Além disso, a receita é muito prática e pode ser preparada com antecedência, facilitando a vida de quem vai receber convidados.
Uma dica para deixar o manjar ainda mais gostoso é acrescentar coco ralado à mistura antes de levá-la à geladeira. Fica uma delícia e dá um toque especial à receita.
Outra curiosidade sobre o manjar de leite condensado é que, apesar de ser uma sobremesa muito popular no Brasil, existem variações dessa receita em outros países, como o pudim de leite condensado português e o flan de leche condensada espanhol.
E aí, ficou com água na boca? Então não perca mais tempo e coloque já em prática essa receita simples, gostosa e amada por toda a família. Com certeza, o manjar de leite condensado vai conquistar um lugar especial no seu coração e no paladar de todos que provarem.
Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar amor através da gastronomia. Bom apetite!