Receita de Massa com Frango e Coentro: uma delícia fácil e rápida para a família
Se você está buscando uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que agrade a toda a família, a massa com frango e coentro é a opção perfeita. Além de ser um prato completo e saboroso, é também muito fácil de preparar e não demanda muitos ingredientes. O frango, uma das carnes mais consumidas no Brasil, é fonte de proteína e nutrientes essenciais para a saúde, enquanto o coentro, um tempero muito utilizado na culinária, possui propriedades medicinais e dá um toque especial ao prato.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de macarrão tipo parafuso
- ✓ 500g de filé de frango cortado em cubos
- ✓ 2 tomates picados
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 maço de coentro picado
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
-
2
Passo 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
-
3
Passo 3
Acrescente o frango e deixe cozinhar até ficar macio e dourado.
-
4
Passo 4
Adicione os tomates e deixe refogar por alguns minutos.
-
5
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
-
6
Passo 6
Incorpore o macarrão ao refogado de frango e misture bem.
-
7
Passo 7
Finalize com o coentro picado e sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Caso prefira, substitua o macarrão por outra massa de sua preferência, como penne ou espaguete.
Para dar um toque especial, adicione queijo ralado por cima antes de servir.
Além de ser uma opção prática para o dia a dia, essa receita de massa com frango e coentro pode ser adaptada para ocasiões especiais, como um jantar em família ou um almoço com amigos. Basta acrescentar alguns ingredientes e temperos, como champignon, milho, ervilha e páprica, para deixar o prato ainda mais saboroso e sofisticado.
Além disso, a massa com frango e coentro é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável, já que é um prato completo, com carboidratos, proteínas e vegetais. E, por ser uma receita simples e rápida, é ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma refeição caseira e saborosa.
Outra vantagem dessa receita é que ela é econômica, já que utiliza ingredientes acessíveis e que podem ser encontrados facilmente em qualquer supermercado. Assim, você pode preparar um prato delicioso e nutritivo sem gastar muito.
A massa com frango e coentro também é uma opção para unir a família e compartilhar momentos especiais. Reunir todos em volta da mesa para saborear uma refeição feita com amor e carinho é uma forma de demonstrar o quanto as pessoas são importantes em nossas vidas.
Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, rápida, barata e que vai agradar a todos. Tenho certeza de que será um sucesso na sua casa e vai se tornar uma das suas favoritas!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de macarrão tipo parafuso
- ✓ 500g de filé de frango cortado em cubos
- ✓ 2 tomates picados
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 maço de coentro picado
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1 xícara de champignon fatiado (opcional)
- ✓ 1 xícara de milho (opcional)
- ✓ 1 xícara de ervilha (opcional)
- ✓ 1 colher de chá de páprica (opcional)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
-
2
Passo 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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3
Passo 3
Acrescente o frango e deixe cozinhar até ficar macio e dourado.
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4
Passo 4
Adicione os tomates e deixe refogar por alguns minutos.
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5
Passo 5
Se optar por acrescentar os ingredientes opcionais, adicione-os agora e misture bem.
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6
Passo 6
Tempere com sal, pimenta e páprica a gosto.
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7
Passo 7
Incorpore o macarrão ao refogado de frango e misture bem.
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8
Passo 8
Finalize com o coentro picado e sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Experimente adicionar outros ingredientes de sua preferência, como brócolis, cenoura ou abobrinha.
Para uma versão mais saudável, troque o macarrão por macarrão integral.