Receita de Massa de Kiwi com Molho de Kiwi
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família, acabou de encontrar! A receita de hoje é uma deliciosa massa de kiwi com um molho de kiwi, perfeita para quem ama essa fruta cheia de sabor e benefícios para a saúde.
Para começar, vamos ao tempo de preparo e quantidade de porções que essa receita rende. Anote aí:
Tempo de preparo: 40 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Agora, vamos aos ingredientes que serão necessários:
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de macarrão tipo penne
- ✓ 4 kiwis maduros
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara de creme de leite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Queijo parmesão ralado para finalizar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
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2
Passo 2
2. Enquanto isso, em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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3
Passo 3
3. Em seguida, adicione os kiwis picados e refogue por alguns minutos.
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4
Passo 4
4. Acrescente o creme de leite, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
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5
Passo 5
5. Quando o molho estiver bem cremoso, adicione o macarrão cozido e misture bem.
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6
Passo 6
6. Sirva a massa em pratos individuais e finalize com queijo parmesão ralado.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o molho ainda mais cremoso, adicione um pouco de leite ou água durante o preparo.
E aí, gostou dessa receita? Além de ser uma opção saudável e saborosa, é também uma forma de incentivar o consumo de frutas na alimentação da família. Aproveite para preparar essa massa de kiwi com molho de kiwi em um almoço ou jantar especial, demonstrando amor e cuidado através da comida.
Com essas dicas e curiosidades, você já está pronto para colocar as mãos na massa e preparar essa receita deliciosa. Não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e deixar nos comentários o que achou dessa receita.