Uma das grandes paixões da culinária é a confeitaria, e entre tantas receitas deliciosas e elaboradas, existe uma que se destaca pela sua simplicidade e sabor irresistível: a Mazarintorte. Com origem na Alemanha, essa torta é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida, fácil e barata, mas sem abrir mão do gostinho de amor e família que só uma boa receita caseira pode proporcionar.
Receita de Mazarintorte
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de açúcar
- ✓ 100g de manteiga sem sal
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 colher de sopa de raspas de limão
- ✓ 1/2 colher de chá de essência de amêndoas
- ✓ 1 xícara de amêndoas sem pele e moídas
- ✓ 1/2 xícara de geleia de damasco
- ✓ 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até formar uma massa homogênea.
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2
Passo 2
2. Adicione o ovo, as raspas de limão e a essência de amêndoas e misture bem.
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3
Passo 3
3. Acrescente as amêndoas moídas e misture até formar uma massa lisa e firme.
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4
Passo 4
4. Forre uma forma de torta com a massa, fazendo uma camada fina e pressionando bem nas laterais.
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5
Passo 5
5. Espalhe a geleia de damasco sobre a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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6
Passo 6
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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7
Passo 7
7. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e sirva.
💡 Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais intenso, substitua a essência de amêndoas por essência de laranja.
Você pode substituir a geleia de damasco por qualquer outra geleia de sua preferência.
Para uma versão ainda mais rápida, utilize massa pronta de torta.
Com essa receita simples e prática, você pode preparar uma deliciosa Mazarintorte em poucos minutos e surpreender toda a família com um sabor irresistível. Além disso, a torta é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa barata, já que utiliza ingredientes acessíveis e comuns na maioria das cozinhas.
Aproveite essa receita para compartilhar momentos de amor e alegria com as pessoas que você mais ama, e desfrutar de uma sobremesa deliciosa e cheia de história. Experimente a Mazarintorte e deixe-se encantar por essa iguaria alemã que conquistou o mundo com seu sabor único e inconfundível.