Quem não gosta de uma sobremesa gostosa e refrescante para compartilhar com a família? A receita de melão com gelatina é uma ótima opção para aqueles dias quentes e também para quem busca uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Além disso, é uma receita que certamente vai conquistar o amor de todos que experimentarem. Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Confira a seguir!
Receita de Melão com gelatina
Tempo de preparo: 00 minutos
Quantidade de porções: 0 porções
Ingredientes
- [ITEM] 1 melão maduro
- [ITEM] 1 caixa de gelatina sabor limão
- [ITEM] 1 caixa de gelatina sabor morango
- [ITEM] 1 caixa de gelatina sabor uva
- [ITEM] 1 lata de leite condensado
- [ITEM] 1 lata de creme de leite
- [ITEM] 1 xícara de água fervente
- [ITEM] 1 xícara de água gelada
Modo de preparo
Antes de iniciar o preparo, corte o melão ao meio e retire as sementes. Em seguida, corte em cubos e reserve.
Etapa 1
Em uma tigela, dissolva a gelatina sabor limão na água fervente e misture bem. Adicione a água gelada e mexa novamente. Coloque metade dos cubos de melão em uma forma e despeje a gelatina por cima. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos ou até que a gelatina esteja firme.
Etapa 2
Em outra tigela, repita o mesmo processo com a gelatina sabor morango e despeje por cima da camada de gelatina de limão já firme. Em seguida, leve à geladeira por mais 30 minutos.
Enquanto isso, prepare a última camada de gelatina sabor uva da mesma forma que as anteriores e, antes de despejar por cima, misture o leite condensado e o creme de leite. Em seguida, despeje essa mistura por cima da camada de gelatina de morango já firme e leve à geladeira por mais 30 minutos.
Após esse tempo, retire da geladeira e desenforme em um prato. Decore com os cubos de melão restantes e leve à geladeira por mais 1 hora antes de servir.
Dicas
Para deixar sua receita ainda mais gostosa, você pode adicionar frutas picadas na última camada de gelatina, como morangos, uvas ou até mesmo pedaços de melão.
Se preferir, você pode utilizar gelatinas sem sabor e acrescentar suco de frutas no lugar da água. Assim, sua sobremesa terá um sabor ainda mais intenso.
Curiosidades
Essa receita é uma variação da famosa sobremesa italiana “pavê”. Acredita-se que o pavê foi criado no século XIX e, desde então, tem sido adaptado em diferentes países, como Brasil, Portugal e França. A versão com gelatina e frutas, como o melão, é uma opção mais leve e refrescante para os dias de calor.
Além disso, o melão é uma fruta rica em vitaminas A, B e C, além de possuir propriedades diuréticas e antioxidantes. Ou seja, além de deliciosa, essa receita também traz benefícios para a saúde.
[RECEITA][NOME]Melão com gelatina[/NOME]
[TEMPO]00 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]0 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
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[/INGREDIENTES]
[MODODEPREPARO]
[ETAPA]etapa 1[/ETAPA]
[ETAPA]etapa 2[/ETAPA]
[/MODODEPREPARO]
[DICAS]
[DICA]Adicione frutas picadas para deixar a receita ainda mais gostosa[/DICA]
[DICA]Utilize gelatinas sem sabor e suco de frutas para um sabor mais intenso[/DICA]
[/DICAS]
[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]A receita é uma variação do famoso pavê italiano[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]O melão é uma fruta rica em vitaminas e possui propriedades benéficas para a saúde[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
[/RECEITA]