Receita de Mini Pudim de Leite Condensado
O pudim de leite condensado é uma das sobremesas mais tradicionais da culinária brasileira. Com apenas poucos ingredientes, é possível preparar um doce delicioso e que agrada a toda a família. Porém, para quem busca uma versão mais prática e em porções individuais, a receita de mini pudim de leite condensado é a opção perfeita. Além de ser simples e fácil de preparar, é uma ótima alternativa para quem deseja surpreender seus convidados ou simplesmente matar aquela vontade de doce. Confira o passo a passo abaixo e se delicie com essa receita que é pura gostosura!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, os ovos, o açúcar e a essência de baunilha.
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2
Passo 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar.
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3
Passo 3
Desligue o fogo e reserve.
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4
Passo 4
Em uma forma de pudim, derreta o açúcar em fogo baixo até que forme um caramelo.
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5
Passo 5
Despeje a mistura de leite condensado na forma caramelizada.
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6
Passo 6
Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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7
Passo 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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8
Passo 8
Sirva gelado e se delicie com essa delícia em miniatura.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na mistura para dar um toque cítrico ao seu pudim.
Um doce simples, gostoso e fácil de preparar
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 40 minutos, a receita de mini pudim de leite condensado é uma ótima opção para aqueles momentos em que bate aquela vontade de doce, mas não queremos perder muito tempo na cozinha. Além disso, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os mais exigentes.
Rápido e barato para toda a família
Com apenas uma lata de leite condensado e alguns ingredientes básicos, é possível preparar um mini pudim delicioso que rende até 6 porções. Ou seja, é uma ótima opção para servir em família ou para receber amigos em casa. Além disso, é uma sobremesa que não pesa no bolso e que pode ser feita com facilidade a qualquer momento.
Uma receita que transborda amor
O pudim de leite condensado é um doce que traz consigo um forte sentimento de amor e carinho. Ele é uma sobremesa presente em muitas famílias brasileiras, sendo preparado com muito amor para celebrar momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia a dia. A receita de mini pudim de leite condensado é uma forma de compartilhar esse amor em porções individuais, tornando cada pedacinho ainda mais especial.
Pronto para preparar o seu mini pudim de leite condensado?
Agora que você já sabe o passo a passo dessa receita simples, gostosa, rápida, barata, que agrada a família e transborda amor, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia em miniatura. Não esqueça de seguir as dicas e de compartilhar com seus amigos e familiares a curiosidade sobre a origem dessa sobremesa tão querida. E lembre-se: não é preciso esperar uma ocasião especial para preparar essa receita, afinal, todo dia é dia de se deliciar com um pudim de leite condensado!