Se você é apaixonado por queijo e está sempre em busca de receitas simples e deliciosas para preparar em casa, essa é a receita perfeita para você! Os mini suflês de queijo são uma ótima opção para servir como petisco, entrada ou acompanhamento em uma refeição especial com a família e amigos. Além disso, essa receita é rápida, fácil e barata, tornando-se uma opção perfeita para qualquer ocasião.
Receita de Mini Suflês de Queijo
Para preparar essa delícia, você vai precisar de apenas alguns ingredientes básicos e um pouco de amor na cozinha. Confira abaixo o passo a passo dessa receita e surpreenda a todos com o sabor desses mini suflês.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ 1 xícara de queijo mussarela ralado
- ✓ 1 colher de sopa de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo até formar uma massa homogênea.
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2
Passo 2
2. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, até que a mistura fique cremosa.
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3
Passo 3
3. Retire do fogo e adicione os ovos, um por um, mexendo bem a cada adição.
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4
Passo 4
4. Por último, adicione os queijos ralados, o sal e a pimenta, misturando bem.
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5
Passo 5
5. Despeje a massa em forminhas individuais untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo.
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6
Passo 6
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que os suflês estejam dourados e crescidinhos.
💡 Dicas do Chef
Para que os suflês cresçam bem, é importante não abrir o forno durante o tempo de cozimento.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família e amigos? Com certeza, todos vão adorar o sabor e a textura desses mini suflês de queijo. Além disso, essa é uma ótima opção para um jantar romântico, pois é uma receita simples, rápida e que vai deixar o seu amor ainda mais encantado com os seus dotes culinários.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e disponibilidade de ingredientes. Você pode substituir os queijos por outros de sua preferência, acrescentar temperos e até mesmo adicionar outros ingredientes, como bacon ou legumes, para dar um toque especial ao seu mini suflê.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, pois não contém glúten e pode ser facilmente adaptada para uma versão vegetariana, apenas substituindo a manteiga por margarina sem lactose.
Com certeza, esses mini suflês de queijo vão se tornar um sucesso na sua casa e fazer parte do seu cardápio de receitas favoritas. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Tenho certeza que você vai se apaixonar pelo sabor e pela praticidade dessa receita.
Lembre-se de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar desse prato simples, gostoso e cheio de amor. E não se esqueça de deixar o seu comentário abaixo, contando como ficou o seu mini suflê de queijo e se você tem alguma dica ou adaptação para compartilhar conosco. Adoramos receber o seu feedback e saber que nossas receitas estão fazendo sucesso na sua casa.