Receita de Mocotó com Legumes: uma opção simples e gostosa para a sua família
Você está procurando uma receita que seja fácil, rápida e barata, mas que também seja gostosa e aconchegante para reunir a sua família? Então, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos ensinar como preparar um delicioso Mocotó com Legumes, um prato tradicional da culinária brasileira que é perfeito para todas as ocasiões. Fique de olho no nosso passo a passo e prepare-se para se apaixonar por essa receita cheia de amor e sabor!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de mocotó
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 cenoura picada
- ✓ 1 chuchu picado
- ✓ 1 batata picada
- ✓ 1 abobrinha picada
- ✓ 1 xícara de salsinha picada
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela de pressão, cozinhe o mocotó por aproximadamente 30 minutos. Retire da panela e desfie a carne, descartando os ossos e a gordura. Reserve.
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Passo 2
Em outra panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o tomate e refogue por mais alguns minutos.
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Passo 3
Acrescente o mocotó desfiado, a cenoura, o chuchu, a batata e a abobrinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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4
Passo 4
Adicione água suficiente para cobrir todos os ingredientes e deixe cozinhar até que os legumes estejam macios.
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Passo 5
Finalize com a salsinha picada e sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o mocotó mais saboroso, você pode adicionar um caldo de legumes ou carne durante o cozimento.
Se preferir, você pode substituir os legumes da receita por outros de sua preferência, como batata doce, mandioca ou vagem.
Com essa receita de Mocotó com Legumes, você terá um prato completo e nutritivo, que além de ser uma opção econômica, também é cheio de amor e tradição. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a sua família com essa delícia!
Lembre-se de que a culinária é uma arte que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e criatividade. Então, não tenha medo de experimentar novos ingredientes e combinações para deixar o seu mocotó ainda mais gostoso e personalizado.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso Mocotó com Legumes, coloque a mão na massa e compartilhe essa receita com as pessoas que você ama. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!