Receita de Molho de Picles: simples, gostoso e fácil de fazer
O molho de picles é um acompanhamento versátil e delicioso que combina com diversos pratos, desde sanduíches até saladas e carnes. Além disso, é uma ótima opção para dar um toque especial em receitas do dia a dia e surpreender a família com um sabor diferente. E o melhor de tudo: é muito fácil e rápido de fazer, além de ser uma opção barata para quem busca economizar na cozinha.
O molho de picles é uma receita que tem origem nos Estados Unidos, mas que se popularizou em todo o mundo. Ele é composto por ingredientes simples e que geralmente já temos em casa, como pepino, vinagre, açúcar e especiarias. Por isso, é uma ótima opção para quem quer preparar algo gostoso e prático sem gastar muito.
Molho de Picles
Ingredientes
- 1/2 xícara de pepinos em conserva picados
- 1/4 de xícara de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de mostarda dijon
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de pimenta do reino
- 1/4 de colher de chá de cebola em pó
- 1/4 de colher de chá de alho em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o pepino picado, o vinagre de maçã, o açúcar, a mostarda dijon, o sal, a pimenta do reino, a cebola em pó e o alho em pó.
Passo 2
Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e o açúcar esteja completamente dissolvido.
Passo 3
Leve à geladeira por pelo menos 15 minutos para que os sabores se misturem.
Passo 4
Sirva como acompanhamento para sanduíches, saladas, carnes ou use como molho para saladas.
Dicas
- Você pode usar pepinos frescos no lugar do pepino em conserva, basta descascar e cortar em fatias finas.
- Se preferir, adicione outras especiarias como orégano, salsa ou manjericão para dar um toque personalizado ao molho.
- Para um molho mais cremoso, adicione uma colher de sopa de maionese ou iogurte natural.
Com essa receita de molho de picles, você vai surpreender a família com um sabor diferente e ainda economizar tempo e dinheiro na cozinha. Aproveite essa opção simples, gostosa e rápida para dar um toque especial em suas refeições e encantar a todos com seu talento culinário.
Lembre-se de sempre ajustar as quantidades de acordo com o seu gosto e de deixar o molho na geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem e fiquem ainda mais deliciosos. E não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, tudo fica melhor quando compartilhamos amor e boa comida.