Receita de Molho Especial de Vinho com Camarões
O molho de vinho é um clássico da culinária e pode ser utilizado em diversas receitas, desde massas até carnes. Mas que tal dar um toque especial a esse molho e transformá-lo em um prato principal? A receita de hoje é um delicioso Molho Especial de Vinho com Camarões, perfeito para aqueles momentos em que queremos surpreender a família ou os amigos com uma refeição simples, gostosa e rápida de preparar.
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. 2. Adicione os camarões e cozinhe por cerca de 3 minutos, até que fiquem rosados. 3. Acrescente o vinho branco e o caldo de legumes e deixe ferver por mais 2 minutos. 4. Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por mais 5 minutos. 5. Finalize com salsinha picada e sirva o molho sobre massas ou acompanhando um prato de sua preferência.
Molho Especial de Vinho com Camarões
Ingredientes
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Dicas
Essa receita de Molho Especial de Vinho com Camarões é perfeita para um jantar em família, um encontro romântico ou até mesmo para impressionar os amigos. Além de ser uma opção deliciosa e sofisticada, é também uma receita simples, rápida e fácil de preparar, ideal para quem não quer passar horas na cozinha.
O vinho branco é o ingrediente principal desse molho e traz um sabor único e marcante. Além disso, ele é responsável por deixar o molho mais leve e cremoso, combinando perfeitamente com os camarões. Se preferir, você pode utilizar camarões grandes, mas os pequenos são mais práticos e fáceis de encontrar.
Uma dica importante é não deixar o molho ferver por muito tempo após adicionar o creme de leite, para evitar que ele talhe. O ideal é deixar o molho no fogo por cerca de 5 minutos após adicionar o creme de leite, apenas para aquecê-lo e misturá-lo com os outros ingredientes.
Com essa receita de Molho Especial de Vinho com Camarões, você irá surpreender a todos com um prato delicioso e sofisticado, mas que pode ser preparado sem grandes dificuldades. Aproveite e coloque todo o seu amor na hora de cozinhar, pois isso faz toda a diferença no resultado final.
Agora que você já sabe como preparar esse molho especial, é só reunir os ingredientes e se deliciar com essa receita deliciosa e cheia de sabor. Com certeza, será um sucesso na sua casa e todos irão pedir bis. Aproveite!