Receita de Molho especial para macarrão: uma opção simples, gostosa e rápida para a sua família
Quando se trata de preparar uma refeição deliciosa para a família, o macarrão é sempre uma ótima opção. Ele é prático, versátil e pode ser combinado com uma infinidade de molhos. Mas que tal inovar e surpreender a todos com um molho especial para macarrão? Além de ser uma receita simples e gostosa, é também uma opção rápida e barata para aqueles dias corridos. Com amor e alguns ingredientes básicos, você pode preparar esse molho que vai conquistar o paladar de todos. Confira!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de macarrão de sua preferência
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 lata de tomate pelado
- ✓ 1 colher de sopa de extrato de tomate
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de chá de açúcar
- ✓ 1 colher de chá de orégano
- ✓ 1 colher de chá de manjericão
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
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2
Passo 2
Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
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3
Passo 3
Acrescente a lata de tomate pelado e o extrato de tomate. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
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4
Passo 4
Adicione o açúcar, o orégano, o manjericão, o sal e a pimenta. Mexa e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
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5
Passo 5
Desligue o fogo e bata o molho no liquidificador até que fique homogêneo.
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6
Passo 6
Volte o molho para a panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
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7
Passo 7
Despeje o molho sobre o macarrão e misture bem.
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8
Passo 8
Sirva quente e aproveite esse molho especial para macarrão com a sua família.
💡 Dicas do Chef
Se preferir um molho mais encorpado, bata apenas metade do molho no liquidificador e misture com o restante.
Para um sabor ainda mais intenso, adicione um pouco de vinho tinto ao molho durante o cozimento.
Experimente variar os temperos e adicionar outros ingredientes de sua preferência, como bacon, champignon ou azeitonas.
Com essa receita de molho especial para macarrão, você pode transformar uma simples refeição em um momento especial para a sua família. Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, é também uma forma de economizar, pois utiliza ingredientes básicos e acessíveis. Aproveite para colocar o amor e a criatividade na cozinha e surpreender a todos com esse delicioso molho. Bom apetite!