Receita de Mosaico de gelatina simples: uma opção deliciosa e colorida para a sua família

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, o mosaico de gelatina é a escolha perfeita. Além de ser uma sobremesa deliciosa, ela também é uma ótima opção para festas e ocasiões especiais, pois é colorida e muito bonita.

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 10 porções

Ingredientes:

• 6 caixas de gelatina de sabores diferentes (pode ser morango, limão, uva, abacaxi, entre outros)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 500 ml de água quente
• 500 ml de água gelada

Modo de preparo:

1. Preparando as gelatinas

Em uma panela, dissolva uma caixa de gelatina em 250 ml de água quente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Em seguida, adicione 250 ml de água gelada e misture novamente. Repita esse processo com as outras 5 caixas de gelatina, utilizando sempre a mesma medida de água quente e gelada. Despeje cada sabor de gelatina em um recipiente diferente e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que estejam firmes.

2. Preparando a mistura cremosa

Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Em seguida, prepare a gelatina sem sabor, seguindo as instruções do envelope. Adicione a gelatina sem sabor à mistura de leite condensado e creme de leite e mexa bem.

3. Montando o mosaico de gelatina

Retire as gelatinas da geladeira e corte-as em cubos pequenos. Em um refratário, intercale camadas de gelatina colorida e a mistura cremosa, até que todos os ingredientes sejam utilizados. Leve à geladeira por mais 2 horas, ou até que a mistura cremosa esteja firme.

Dicas:

– Utilize gelatinas de cores diferentes para deixar o mosaico ainda mais colorido e bonito.

– Se preferir, você pode adicionar frutas picadas à mistura cremosa para dar um toque de frescor ao mosaico.

Curiosidade:

Apesar de ser uma sobremesa muito popular no Brasil, o mosaico de gelatina tem origem americana. Lá, ele é conhecido como “Jell-O cubes” e é bastante consumido em festas infantis e eventos especiais.

Agora que você aprendeu a fazer essa delícia, é só reunir a família, preparar o mosaico de gelatina e aproveitar momentos deliciosos juntos. Com certeza, todos vão amar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor!