O Moti é um doce típico da culinária japonesa, feito à base de arroz e recheado com pasta de feijão azuki. É uma receita que encanta pelo sabor único e pela textura macia e delicada, conquistando paladares ao redor do mundo. Se você é fã de culinária oriental ou simplesmente quer experimentar novos sabores, essa receita é perfeita para você! Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida e barata para preparar em família e compartilhar momentos de amor e alegria.
Ingredientes
Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
Moti
Ingredientes
- 1 kg de farinha de arroz glutinoso
- 500 ml de água
- 300 g de pasta de feijão azuki
- Açúcar a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Pegue uma bolinha de massa e abra em formato de disco na palma da mão.
Passo 2
Coloque uma colher de chá de pasta de feijão azuki no centro do disco.
Passo 3
Feche a massa, moldando-a em formato de bolinha novamente.
Passo 4
Repita o processo até acabar a massa e a pasta de feijão.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir a pasta de feijão azuki por outros recheios, como pasta de amendoim ou coco ralado.
- Para dar um toque especial, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima dos motis antes de servir.
Pronto! Agora é só saborear essa receita deliciosa e compartilhar com sua família e amigos. Com certeza, será um sucesso! E o melhor de tudo: é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida e barata para adoçar a vida e demonstrar amor através da culinária.
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