Uma das sobremesas mais populares e amadas pelas famílias brasileiras é o mousse de abacaxi com hortelã. Além de ser uma receita simples e deliciosa, é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa rápida, fácil, barata e que agrada a todos. Combinando o sabor doce do abacaxi com o toque refrescante da hortelã, esse mousse é perfeito para encerrar uma refeição com muito amor e carinho.
Ingredientes
Para preparar esse mousse de abacaxi com hortelã, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
[NOME]Mousse de Abacaxi com Hortelã[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 abacaxi grande picado[/ITEM]
[ITEM]1 lata de leite condensado[/ITEM]
[ITEM]1 caixa de creme de leite[/ITEM]
[ITEM]1 envelope de gelatina incolor sem sabor[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de água[/ITEM]
[ITEM]Folhas de hortelã para decorar[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
Modo de Preparo
Para começar, bata o abacaxi no liquidificador até obter um suco consistente. Em seguida, coe o suco e reserve. Dissolva a gelatina na água quente e deixe esfriar.
No liquidificador, adicione o suco de abacaxi, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida. Bata tudo até obter um creme homogêneo.
Despeje o creme em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 4 horas, até que fique firme.
Na hora de servir, decore com folhas de hortelã e sirva gelado.
Dicas
Para deixar o mousse ainda mais gostoso, você pode adicionar raspas de limão ou de laranja à receita. Além disso, para dar um toque crocante, você pode polvilhar um pouco de coco ralado por cima antes de levar à geladeira.
Curiosidade
O mousse é uma sobremesa de origem francesa, que surgiu no século XVIII. Na época, ele era feito apenas com ovos, açúcar e chocolate. Com o passar dos anos, a receita foi se modificando e hoje existem diversas variações, como o mousse de abacaxi com hortelã.
A combinação do abacaxi com a hortelã é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa refrescante e leve. Além disso, a hortelã é uma erva rica em vitaminas e minerais, que traz diversos benefícios para a saúde, como o alívio de dores de cabeça e o auxílio na digestão.
Portanto, além de ser uma sobremesa deliciosa, o mousse de abacaxi com hortelã também pode trazer benefícios para o seu corpo.
Com essa receita simples e prática, você pode surpreender a sua família e amigos com um mousse gostoso e saudável. Não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama!