Se você é fã de sobremesas cremosas e com um sabor exótico, a receita de hoje é perfeita para você. Vamos te ensinar a preparar um delicioso Mousse de cupuaçu com gelatina. Uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família. O melhor de tudo é que você pode usar e abusar do amor na hora de preparar essa receita. Então, prepare os ingredientes e vamos lá!
Receita de Mousse de cupuaçu com gelatina
O Mousse de cupuaçu é uma sobremesa típica da região norte do Brasil, conhecida por sua riqueza em sabores e ingredientes naturais. Essa fruta amazônica é rica em nutrientes e tem um sabor único e delicioso. Combinada com a gelatina, o resultado é uma sobremesa leve, refrescante e irresistível.
O preparo dessa receita é muito simples e não requer muitos ingredientes. Além disso, é uma opção econômica para quem quer surpreender os convidados com uma sobremesa diferente e saborosa. Então, vamos aos ingredientes que você vai precisar para preparar esse Mousse de cupuaçu com gelatina:
Mousse de cupuaçu com gelatina
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de cupuaçu concentrado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara de água
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de cupuaçu. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que a mistura fique homogênea. Desligue o fogo e reserve.
Passo 2
Em outra panela, dissolva a gelatina incolor em 1 xícara de água quente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Passo 3
Junte a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado e cupuaçu. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 4
Despeje o mousse em taças individuais ou em um refratário grande. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até que o mousse esteja firme.
Passo 5
Sirva bem gelado e decore com raspas de chocolate ou frutas frescas, se desejar.
Dicas
- Para deixar o mousse ainda mais cremoso, você pode adicionar 1 caixa de creme de leite extra à mistura antes de levar à geladeira.
- Se preferir um mousse mais doce, você pode adicionar açúcar a gosto à mistura.
- Para uma versão mais saudável, você pode substituir o leite condensado por leite de coco e o creme de leite por iogurte natural.