Receita de Mousse de Jabuticaba
A jabuticaba é uma fruta típica do Brasil e conhecida por sua cor roxa intensa e sabor adocicado. Além de ser deliciosa para ser consumida in natura, ela também pode ser utilizada em diversas receitas, como bolos, tortas e mousses. E é justamente sobre essa última que vamos falar hoje: a receita de mousse de jabuticaba. Um doce simples, gostoso, fácil, rápido e barato de fazer, perfeito para compartilhar com a família e espalhar amor através da culinária.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de jabuticabas
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ 1 envelope de gelatina sem sabor
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Lave bem as jabuticabas e retire as sementes. Em seguida, bata no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
2. Dissolva a gelatina em 1 xícara de água quente e adicione à mistura no liquidificador, batendo por mais alguns minutos.
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3
Passo 3
3. Em uma panela, coloque as jabuticabas sem sementes e adicione 1 colher de sopa de açúcar. Leve ao fogo médio e mexa até formar uma calda grossa.
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4
Passo 4
4. Despeje a calda de jabuticaba sobre a mistura do liquidificador e bata novamente por alguns segundos.
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5
Passo 5
5. Transfira para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá uma sobremesa deliciosa e com um sabor único. A textura cremosa do mousse combinada com o azedinho da jabuticaba é uma combinação perfeita e vai deixar todos com água na boca.
Além disso, essa receita de mousse de jabuticaba é uma ótima opção para quem quer inovar nas sobremesas e sair do tradicional mousse de maracujá ou limão. Surpreenda sua família e amigos com essa delícia e veja como eles vão se apaixonar pelo sabor e pela cor vibrante desse doce.
E se você é fã de sobremesas com frutas, confira também outras receitas com jabuticaba, como torta, geleia e até mesmo caipirinha. Aproveite essa fruta tão brasileira e versátil em diversas preparações e encante a todos com o seu talento culinário.
Agora que você já conhece essa receita de mousse de jabuticaba, não perca mais tempo e coloque a mão na massa. Com certeza será um sucesso e renderá muitos elogios. E o melhor de tudo é que é uma sobremesa que pode ser preparada rapidamente e com um custo acessível, ideal para qualquer ocasião.
Então reúna a família, chame os amigos e desfrute de um momento delicioso com essa receita de mousse de jabuticaba. Aproveite para compartilhar esse amor através da culinária e surpreenda a todos com esse doce incrível.