Receita de Mousse de maracujá irresistível e rápido
Se você é apaixonado por sobremesas e adora sabores tropicais, essa receita é perfeita para você. O Mousse de Maracujá é uma sobremesa clássica e deliciosa, que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família e o amor. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Tempo de preparo: 20 minutos
Quantidade de porções: 6 porções
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de suco de maracujá concentrado
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 1/2 xícara de água
– 1 xícara de açúcar
– Sementes de maracujá para decorar
Modo de Preparo
1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea.
2. Dissolva a gelatina em pó na água e leve ao micro-ondas por 20 segundos. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente.
3. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até obter um caramelo. Despeje o caramelo em uma forma de buraco no meio e espalhe por toda a superfície.
4. Despeje a mistura do mousse na forma, por cima do caramelo, e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
5. Desenforme o mousse e decore com as sementes de maracujá. Sirva gelado e aproveite essa delícia!
Dicas
– Você pode substituir o suco de maracujá concentrado por suco natural, mas lembre-se de coar antes de adicionar à receita.
– Para facilitar o desenforme, coloque a forma em uma bacia com água quente por alguns segundos antes de virar o mousse.
– Para uma versão mais light, substitua o leite condensado por leite condensado diet e o creme de leite por creme de leite light.
Curiosidades
O maracujá é uma fruta típica do Brasil, mas também é cultivada em outros países da América do Sul e na África. Além de ser usado em receitas deliciosas, o maracujá é rico em nutrientes, como vitaminas A e C, cálcio e ferro.
Com essa receita de Mousse de Maracujá, você pode criar uma sobremesa incrível em apenas 20 minutos de preparo e surpreender seus convidados. Aproveite essa delícia tropical e compartilhe com quem você ama!