Receita de Mousse de Salmão: um prato simples e delicioso para a família
Você já pensou em preparar um prato diferente e saboroso para a sua família? Que tal uma receita de Mousse de Salmão? Além de ser uma opção fácil e rápida de preparar, esse prato é uma excelente escolha para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você poderá surpreender a todos com essa deliciosa receita.
O salmão é um peixe rico em ômega-3, um ácido graxo essencial que traz diversos benefícios para a saúde, como a prevenção de doenças cardiovasculares e a melhora da imunidade. Além disso, ele é uma ótima fonte de proteínas e vitaminas, o que o torna um alimento bastante nutritivo. Então, que tal conferir a receita de Mousse de Salmão e se deliciar com essa opção saudável e gostosa?
Mousse de Salmão
Ingredientes
- 500g de salmão fresco
- 1 xícara de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, cozinhe o salmão em água fervente por cerca de 10 minutos. Em seguida, desfie o peixe e reserve.
Passo 2
2. Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água e reserve.
Passo 3
3. Em um liquidificador, bata o creme de leite, o suco de limão, a cebola, o azeite de oliva, a gelatina dissolvida e o salmão desfiado até obter uma mistura homogênea.
Passo 4
4. Tempere com sal e pimenta a gosto e bata novamente.
Passo 5
5. Despeje a mistura em uma forma untada com azeite e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
Passo 6
6. Depois de gelado, desenforme e sirva acompanhado de torradas ou biscoitos salgados.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o salmão fresco por salmão em lata. Nesse caso, basta desfiar o peixe e seguir o mesmo procedimento da receita.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você poderá saborear um prato sofisticado e cheio de sabor. A Mousse de Salmão é uma receita que agrada a todos, desde as crianças até os mais exigentes paladares. Além disso, ela é uma opção barata e rápida, ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma alimentação saudável e gostosa.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser servida em diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar com amigos. Se você quer surpreender seus convidados com uma opção diferente e deliciosa, a Mousse de Salmão é a escolha certa.
E não pense que essa receita é difícil de preparar. Com os nossos shortcodes, você terá todas as informações necessárias de forma organizada e prática. Basta seguir o passo a passo e em pouco tempo você terá um prato incrível pronto para ser saboreado.
Agora que você já conhece essa deliciosa receita de Mousse de Salmão, que tal colocá-la em prática e surpreender a todos com um prato simples, gostoso e cheio de amor? Reúna a sua família e experimente essa opção saudável e deliciosa. Temos certeza de que será um sucesso!