Receita de Músculo com Abóbora: simples, gostoso e fácil de fazer
Se você está procurando uma receita deliciosa e prática para preparar em família, a receita de músculo com abóbora é a escolha certa. Além de ser uma opção barata, essa receita é muito saborosa e pode ser preparada de maneira rápida e fácil. Combinando o sabor marcante do músculo com o adocicado da abóbora, esse prato vai conquistar o coração de todos que provarem.
Para te ajudar a preparar essa deliciosa receita, separamos todos os ingredientes e o modo de preparo. Confira!
Músculo com Abóbora
Ingredientes
- 1 kg de músculo cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 2 xícaras de abóbora em cubos
- 1 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure o músculo.
Passo 2
Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
Passo 3
Junte o extrato de tomate e mexa bem.
Passo 4
Coloque a abóbora em cubos e a água, misture bem.
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 6
Feche a panela de pressão e cozinhe por 30 minutos.
Passo 7
Após o tempo de cozimento, retire a pressão da panela e verifique se o músculo está macio.
Passo 8
Se ainda estiver duro, cozinhe por mais alguns minutos até ficar macio.
Passo 9
Sirva o músculo com abóbora ainda quente e aproveite o sabor delicioso.
Dicas
- Para deixar o músculo ainda mais macio, você pode adicionar uma pitada de bicarbonato de sódio no cozimento.
Com essa receita de músculo com abóbora, você terá um prato completo, rico em nutrientes e muito saboroso. Além disso, é uma opção econômica, perfeita para quem quer preparar uma refeição gostosa sem gastar muito. E o melhor de tudo: é muito fácil de fazer e não requer muitas habilidades culinárias.
Essa receita é perfeita para ser preparada em um almoço de família, reunindo todos em volta da mesa e saboreando um prato cheio de amor. Também pode ser uma ótima opção para um jantar especial, acompanhado de um bom vinho tinto.
Agora que você já sabe como preparar o músculo com abóbora, não deixe de experimentar essa delícia. Com certeza, vai ser um sucesso na sua casa!