Receita de Nhoque Maravilha: uma opção simples e deliciosa para toda a família
Quando pensamos em uma receita que seja gostosa, fácil, rápida, barata e que traga à tona a sensação de amor e família, o nhoque é uma das primeiras opções que vem à mente. Originário da Itália, esse prato é conhecido por sua massa macia e saborosa, que pode ser acompanhada por diversos molhos e ingredientes. Pensando nisso, hoje trazemos para você a receita de Nhoque Maravilha, que vai conquistar o paladar de todos. Confira!
Nhoque Maravilha
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece cozinhando as batatas em uma panela com água e sal até que fiquem bem macias.
Passo 2
2. Em seguida, descasque e amasse as batatas ainda quentes, formando um purê.
Passo 3
3. Adicione a farinha de trigo, o ovo e o sal ao purê de batatas e misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 4
4. Em uma superfície lisa e enfarinhada, faça rolinhos com a massa e corte-os em pedaços pequenos, formando os nhoques.
Passo 5
5. Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe os nhoques por cerca de 3 minutos ou até que eles subam à superfície.
Passo 6
6. Retire os nhoques com uma escumadeira e coloque-os em uma travessa.
Dicas
- Para saber se a massa está no ponto, faça um teste com um pedaço pequeno: se ele se desmanchar na água, adicione mais farinha de trigo à massa.
Essa receita de Nhoque Maravilha é uma opção simples e rápida para quem quer preparar uma refeição deliciosa e que agrade a todos. Além disso, é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado, já que seus ingredientes são acessíveis e rendem uma boa quantidade de porções.
O nhoque pode ser servido com diversos molhos, como o tradicional molho de tomate, molho branco, molho de queijo e até mesmo com molhos mais elaborados, como o molho de cogumelos. Isso faz com que seja uma receita versátil, podendo ser adaptada de acordo com o gosto de cada um.
Uma dica para deixar o nhoque ainda mais saboroso é adicionar queijo ralado à massa, antes de formar os rolinhos. Assim, quando os nhoques estiverem cozidos, eles ficarão com um gostinho especial de queijo.
E para quem quer dar um toque especial à receita, uma sugestão é adicionar ervas frescas, como manjericão, salsa ou alecrim, à massa. Isso irá deixar o nhoque ainda mais aromático e saboroso.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa receita de Nhoque Maravilha. Com certeza, todos irão se apaixonar por essa opção simples e deliciosa.
E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam experimentar essa maravilha da culinária italiana. Compartilhar momentos e sabores é sempre uma forma de demonstrar amor e carinho. Bom apetite!