Receita de Olho de Sogro: Uma opção deliciosa e econômica para a família
Você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que ainda pode reunir toda a família em volta da mesa? Então, a receita de Olho de Sogro é a escolha perfeita para você! Além de ser uma opção deliciosa, ela também é econômica e pode ser preparada em poucos minutos. Vamos conferir?
Olho de Sogro
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 xícara de arroz cru
- 1 xícara de água
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Passo 2
Acrescente a carne moída e deixe cozinhar até ficar bem sequinha.
Passo 3
Adicione o tomate picado e tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 4
Em seguida, coloque o arroz cru e misture bem.
Passo 5
Despeje a água e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio.
Passo 6
Quando o arroz estiver pronto, adicione o milho e a ervilha e misture tudo.
Passo 7
Deixe cozinhar por mais alguns minutos e desligue o fogo.
Passo 8
Sirva o Olho de Sogro ainda quente e aproveite essa delícia em família.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura e vagem.
- Para deixar a receita ainda mais gostosa, você pode adicionar queijo ralado por cima antes de servir.
Com certeza, você já deve estar com água na boca só de ler essa receita. Além de ser uma opção deliciosa, o Olho de Sogro é muito versátil e pode ser servido como prato principal, acompanhamento ou até mesmo como recheio para tortas e quiches. Sem falar que é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado, pois utiliza ingredientes simples e econômicos.
O preparo do Olho de Sogro é muito simples e pode ser feito por qualquer pessoa, mesmo sem muita experiência na cozinha. Além disso, é uma receita rápida, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim queremos uma refeição saborosa e nutritiva.
A carne moída é o ingrediente principal dessa receita e, além de ser uma opção mais em conta, é uma ótima fonte de proteína. Além disso, os legumes presentes na receita, como o tomate, o milho e a ervilha, trazem ainda mais nutrientes para o prato, tornando-o uma opção saudável para toda a família.
A combinação de carne moída, arroz e legumes é uma escolha perfeita para agradar a todos os paladares, principalmente das crianças. E o melhor de tudo é que essa receita rende bastante, então é uma ótima opção para reunir toda a família em um almoço ou jantar especial.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e as suas preferências. Você pode substituir a carne moída por frango desfiado, por exemplo, ou acrescentar outros temperos e ervas para deixar o prato ainda mais saboroso.
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de Olho de Sogro. Tenho certeza de que ela vai se tornar um sucesso na sua família e será um prato presente em muitos momentos especiais. E não esqueça de compartilhar com a gente o resultado e as suas dicas e curiosidades sobre essa receita!