A paçoca de carne seca é uma receita típica da culinária brasileira, que surgiu a partir da mistura de ingredientes simples e baratos, mas que resultam em um prato delicioso e muito apreciado por famílias de diversas regiões do país. Com uma preparação rápida e fácil, a paçoca de carne seca se tornou uma opção de refeição prática e saborosa para o dia a dia. Neste artigo, vamos ensinar uma versão simples e gostosa dessa receita, que certamente vai conquistar o paladar de todos. Confira!
Receita de Paçoca de Carne Seca
Essa receita é perfeita para quem busca uma refeição rápida e barata, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode surpreender a sua família e amigos com essa deliciosa paçoca de carne seca. Anote os ingredientes e o passo a passo abaixo e comece a preparar agora mesmo!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de carne seca dessalgada e desfiada
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 colheres (sopa) de manteiga
- ✓ 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourar.
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2
Passo 2
Adicione a carne seca desfiada e refogue por alguns minutos.
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3
Passo 3
Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até obter uma farofa úmida.
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4
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros ingredientes à paçoca, como bacon, linguiça, milho ou ervilha, para deixá-la ainda mais saborosa.
Como pode-se perceber, a paçoca de carne seca é um prato que faz parte da história e da cultura do Brasil, sendo uma herança dos povos indígenas que habitavam o nosso país antes da colonização. Ao longo dos anos, a receita foi sendo adaptada e ganhou novos ingredientes, mas sempre mantendo o seu sabor original e característico.
Além de ser uma opção de refeição rápida e barata, a paçoca de carne seca também é uma ótima escolha para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. A carne seca é uma excelente fonte de proteína, enquanto a farinha de mandioca é rica em carboidratos e fibras, fornecendo energia e contribuindo para o bom funcionamento do intestino.
Essa receita também é uma ótima opção para ser servida em eventos e festas, pois pode ser preparada com antecedência e mantida em temperatura ambiente. Além disso, a paçoca de carne seca é um prato que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os mais exigentes.
Portanto, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de paçoca de carne seca. Com certeza, ela vai se tornar um sucesso na sua casa e vai deixar as suas refeições em família ainda mais gostosas e agradáveis. Lembre-se sempre de preparar com amor e carinho, pois isso faz toda a diferença no resultado final da receita. Bom apetite!