Receita de Paçoca Salgada Paulista
A paçoca é um doce típico brasileiro, muito popular em festas juninas e durante todo o ano. Mas você sabia que também é possível preparar uma deliciosa paçoca salgada? Essa receita, originária do estado de São Paulo, é uma ótima opção para variar o cardápio e surpreender a família com um prato diferente e saboroso. Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em um momento de amor e descontração.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de carne moída
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 pimentão verde picado
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 xícara de farinha de mandioca
- ✓ 1 xícara de farinha de milho
- ✓ 1/2 xícara de amendoim torrado e moído
- ✓ 1/2 xícara de cheiro verde picado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Óleo para refogar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola, o alho e o pimentão.
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2
Passo 2
Acrescente o tomate e refogue por mais alguns minutos.
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3
Passo 3
Adicione a farinha de mandioca e a farinha de milho, misturando bem.
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4
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
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5
Passo 5
Por último, acrescente o amendoim torrado e moído e o cheiro verde, misturando bem.
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6
Passo 6
Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione uma pitada de cominho para dar um toque especial ao prato.
Essa receita de paçoca salgada paulista é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família, pois é fácil e rápida de preparar, além de ser uma opção mais em conta do que outros pratos mais elaborados. Além disso, é uma opção saudável, pois contém ingredientes como a carne moída e o amendoim, ricos em proteínas e nutrientes importantes para a saúde.
O preparo da paçoca salgada é muito simples e pode ser feito por qualquer pessoa, mesmo aquelas que não têm muita habilidade na cozinha. Basta seguir o passo a passo da receita e em poucos minutos você terá um prato delicioso e cheio de sabor. Além disso, é uma opção versátil, podendo ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal, acompanhada de arroz e salada.
Além de ser uma opção prática e deliciosa, a paçoca salgada é um prato que remete a tradição e a cultura do estado de São Paulo. Com um sabor único e marcante, é um prato que agrada a todos e pode ser apreciado em qualquer época do ano. Sem dúvidas, é uma receita que vai conquistar o paladar da sua família e deixar todos com água na boca.
Portanto, se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para reunir a família, a paçoca salgada paulista é a escolha perfeita. Surpreenda a todos com esse prato típico e compartilhe momentos de felicidade e sabor com as pessoas que você mais ama. Não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!