Receita de Paçoquinha: simples, gostosa e perfeita para a família
A paçoquinha é um doce típico brasileiro que conquista o paladar de todos. Feita com amendoim, açúcar e outros ingredientes simples, ela é uma receita fácil, rápida, barata e deliciosa. Além disso, é uma ótima opção para agradar a família e compartilhar momentos de amor e alegria. Se você quer aprender a fazer essa delícia, continue lendo e confira o passo a passo dessa receita tradicional.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele
- ✓ 2 xícaras (chá) de açúcar
- ✓ 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
- ✓ 1 colher (sopa) de manteiga
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, misture o amendoim, o açúcar e a farinha de mandioca.
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2
Passo 2
Leve ao fogo baixo e mexa até que o açúcar derreta e comece a caramelizar.
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3
Passo 3
Adicione a manteiga e continue mexendo até que a mistura fique homogênea.
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4
Passo 4
Desligue o fogo e despeje a massa em uma forma untada com manteiga.
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5
Passo 5
Com a ajuda de uma colher, pressione a massa para que ela fique compacta e lisa.
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6
Passo 6
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir a farinha de mandioca por amido de milho ou farinha de trigo.
Para facilitar na hora de cortar, você pode untar a faca com um pouco de manteiga.
Além de ser uma receita simples e deliciosa, a paçoquinha também possui um significado cultural muito importante. Ela é um símbolo de união e comunhão, já que é um doce compartilhado em festas e celebrações, principalmente em festas juninas. Além disso, é uma ótima opção para vender e complementar a renda familiar.
Agora que você já sabe como fazer a paçoquinha, coloque a mão na massa e surpreenda a sua família e amigos com esse doce tradicional. Com certeza, todos irão adorar e se deliciar com essa receita cheia de amor e sabor. E não se esqueça de compartilhar com a gente os resultados!
Gostou dessa receita? Deixe nos comentários a sua opinião e compartilhe com outras pessoas que também adoram uma boa paçoquinha. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa delícia brasileira, não deixe de compartilhar conosco.