Para os amantes de pãezinhos, essa receita é perfeita! Os Pãezinhos de Ovos são uma ótima opção para o café da manhã ou para um lanche da tarde. Além de serem simples e fáceis de fazer, são deliciosos e rápidos de preparar. E o melhor de tudo: não pesam no bolso! Essa é uma receita perfeita para a família, pois todos vão se apaixonar por esses pãezinhos cheios de amor.
Receita de Pãezinhos de Ovos
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 15 pãezinhos
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o óleo. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal. Aos poucos, vá adicionando essa mistura de ingredientes secos à mistura de ovos, leite e óleo, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique com cerca de 1 cm de espessura. Com um cortador de biscoitos ou um copo, corte os pãezinhos em formato redondo. Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados. Sirva quentinhos ou espere esfriar para guardar em um recipiente bem fechado.
Dicas
Para deixar os pãezinhos ainda mais saborosos, você pode adicionar queijo ralado ou ervas finas à massa. Também é possível rechear os pãezinhos com presunto e queijo antes de levá-los ao forno. Fica uma delícia!
Curiosidades
Os Pãezinhos de Ovos são uma receita tradicional portuguesa, conhecida como “pãezinhos de leite”. Porém, esse pãozinho também é muito popular no Brasil, sendo uma opção prática e deliciosa para o café da manhã ou lanche.
Além disso, essa receita é uma ótima forma de aproveitar as sobras de ovos, já que utiliza dois ovos inteiros. É uma opção econômica e deliciosa para toda a família.
Pãezinhos de Ovos
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o óleo.
Passo 2
Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal.
Passo 3
Aos poucos, vá adicionando essa mistura de ingredientes secos à mistura de ovos, leite e óleo, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
Passo 4
Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique com cerca de 1 cm de espessura.
Passo 5
Com um cortador de biscoitos ou um copo, corte os pãezinhos em formato redondo.
Passo 6
Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles.
Passo 7
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados.
Passo 8
Sirva quentinhos ou espere esfriar para guardar em um recipiente bem fechado.
Dicas
- Para deixar os pãezinhos ainda mais saborosos, você pode adicionar queijo ralado ou ervas finas à massa.
- Também é possível rechear os pãezinhos com presunto e queijo antes de levá-los ao forno.