A família reunida em volta da mesa, o cheiro de pão quentinho tomando conta da casa, o amor presente em cada pedacinho. Essa é a cena perfeita para descrever uma das receitas mais simples, gostosas e amadas por todos: os pãezinhos caseiros. E se você já é fã dessa delícia, vai se apaixonar ainda mais pela receita de Pãezinhos II.
Receita de Pãezinhos II
Com um tempo de preparo de apenas 30 minutos, essa receita é perfeita para aqueles dias em que queremos algo gostoso, mas não temos muito tempo para cozinhar. Além disso, ela rende 20 porções, o que é ideal para uma família grande ou para receber amigos e compartilhar momentos especiais.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de leite morno
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outro recipiente, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida.
- Junte as duas misturas e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 10 minutos.
- Modele os pãezinhos no formato desejado e coloque-os em uma forma untada.
- Deixe os pãezinhos descansarem por mais 10 minutos.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourarem.
Dicas:
Para deixar seus pãezinhos ainda mais gostosos, você pode adicionar recheios como queijo, presunto, tomate e orégano antes de modelá-los. Outra dica é pincelar gema de ovo sobre os pãezinhos antes de levá-los ao forno para dar um toque especial e deixá-los ainda mais bonitos e saborosos.
Curiosidades:
Os pãezinhos são uma receita muito popular em diversas culturas ao redor do mundo. Na França, por exemplo, eles são chamados de “petit pain” e são servidos em todas as refeições do dia. Já na Itália, são conhecidos como “panini” e podem ser recheados com diversos ingredientes. E no Brasil, são conhecidos como “pãozinho francês” e são presença garantida nas mesas de café da manhã e lanches.
Agora que você já sabe como preparar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor, não deixe de experimentar e compartilhar com sua família e amigos. Garantimos que será um sucesso e você se tornará o mestre dos pãezinhos caseiros.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de farinha de trigo
- ✓ 2 colheres de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 xícara de leite morno
- ✓ 3 colheres de sopa de manteiga derretida
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
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2
Passo 2
Em outro recipiente, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida.
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3
Passo 3
Junte as duas misturas e misture bem até obter uma massa homogênea.
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4
Passo 4
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos.
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5
Passo 5
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 10 minutos.
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6
Passo 6
Modele os pãezinhos no formato desejado e coloque-os em uma forma untada.
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7
Passo 7
Deixe os pãezinhos descansarem por mais 10 minutos.
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8
Passo 8
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourarem.
💡 Dicas do Chef
Para deixar seus pãezinhos ainda mais gostosos, você pode adicionar recheios como queijo, presunto, tomate e orégano antes de modelá-los.
Outra dica é pincelar gema de ovo sobre os pãezinhos antes de levá-los ao forno para dar um toque especial e deixá-los ainda mais bonitos e saborosos.