Paillard de Filé Mignon à Milanesa: uma receita simples e deliciosa
Se você está procurando por uma receita que seja rápida, fácil, barata e que agrade toda a família, o Paillard de Filé Mignon à Milanesa é a opção perfeita. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um prato cheio de sabor e amor para compartilhar com quem mais ama.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de filé mignon
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Comece cortando os filés de filé mignon em bifes finos, com cerca de 1 cm de espessura.
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2
Passo 2
2. Tempere-os com sal e pimenta a gosto.
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3
Passo 3
3. Em um prato, bata os ovos e reserve.
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4
Passo 4
4. Em outro prato, coloque a farinha de trigo.
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5
Passo 5
5. Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
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6
Passo 6
6. Passe cada bife na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
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7
Passo 7
7. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bifes em fogo médio até que fiquem dourados e crocantes.
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8
Passo 8
8. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
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9
Passo 9
9. Sirva o Paillard de Filé Mignon à Milanesa acompanhado de arroz branco e salada verde.
💡 Dicas do Chef
Para uma versão mais saudável, você pode assar os bifes em vez de fritá-los.
Um prato versátil e cheio de sabor
O Paillard de Filé Mignon à Milanesa é um prato versátil, que pode ser servido como prato principal ou acompanhamento. Além disso, você pode variar os temperos e adicionar ingredientes de sua preferência, como queijos, ervas e molhos. O importante é utilizar a criatividade e deixar o prato ainda mais gostoso.
Uma dica para deixar o Paillard de Filé Mignon à Milanesa ainda mais suculento é utilizar um filé mignon de boa qualidade e não deixar os bifes muito finos, para que não fiquem ressecados após a fritura.
Outra sugestão é acompanhar o prato com um molho de sua preferência, como molho de tomate, molho branco ou até mesmo um molho de mostarda e mel, que combina muito bem com a crocância da milanesa.
Além disso, o Paillard de Filé Mignon à Milanesa pode ser servido em diferentes ocasiões, desde um almoço em família até um jantar romântico. Com certeza, será um sucesso em todas elas.
Uma receita para toda a família
O Paillard de Filé Mignon à Milanesa é um prato que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os mais exigentes. Por ser uma receita simples e com ingredientes básicos, é uma ótima opção para quem não quer gastar muito tempo e dinheiro na cozinha, mas ainda assim deseja preparar um prato saboroso e nutritivo para a família.
Além disso, o preparo do Paillard de Filé Mignon à Milanesa é uma ótima oportunidade para envolver as crianças na cozinha e estimular o interesse delas pela culinária. Com certeza, será um momento divertido e delicioso em família.
Portanto, não deixe de incluir o Paillard de Filé Mignon à Milanesa no seu cardápio semanal e surpreenda a todos com essa receita simples e gostosa.
Uma receita para compartilhar amor
Além de ser uma opção econômica e prática, o Paillard de Filé Mignon à Milanesa é um prato que transmite muito amor. Afinal, nada é mais amoroso do que preparar uma refeição para aqueles que amamos e compartilhar esse momento à mesa.
Por isso, não deixe de experimentar essa receita e levar amor e sabor para a sua família e amigos. Com certeza, será um sucesso garantido.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Paillard de Filé Mignon à Milanesa e que ela faça parte do seu repertório de pratos rápidos e deliciosos. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e espalhar ainda mais amor e sabor por aí.