Receita de Panetone de Liquidificador
Se tem uma receita que representa o espírito natalino e que é presença garantida na mesa de todas as famílias é o panetone. E se você quer surpreender seus convidados com um panetone caseiro, mas não tem muita habilidade na cozinha, essa receita de panetone de liquidificador é perfeita para você. Além de ser simples e rápida de fazer, é uma opção mais econômica do que comprar um panetone pronto. Então, pegue seu liquidificador e vamos começar a preparar esse delicioso panetone!
Panetone de Liquidificador
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de essência de panetone
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de frutas cristalizadas
- 1 xícara de uvas-passas
Modo de Preparo
Passo 1
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a essência de panetone.
Passo 2
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Em uma tigela, misture as frutas cristalizadas e as uvas-passas com um pouco de farinha de trigo, para que não afundem na massa.
Passo 4
Adicione as frutas cristalizadas e as uvas-passas à massa do liquidificador e misture delicadamente.
Passo 5
Despeje a massa em uma forma de panetone untada e enfarinhada.
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o panetone esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Passo 7
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas
- Se quiser, pode adicionar também castanhas, nozes ou amêndoas à massa.
- Para uma opção mais saudável, substitua o açúcar por adoçante culinário e a farinha de trigo por farinha integral.
Agora que você já tem a receita em mãos, é hora de colocar a mão na massa e preparar um panetone delicioso para a sua família. Além de ser uma opção mais econômica, fazer o panetone em casa é uma forma de demonstrar amor e carinho através da culinária. E com essa receita de liquidificador, você vai ver como é fácil e rápido preparar essa delícia natalina.
Uma dica importante é seguir a receita à risca e não pular nenhum ingrediente, pois isso pode comprometer a consistência e o sabor do seu panetone. Além disso, lembre-se de bater bem a massa no liquidificador, para que não fiquem grumos de farinha. E ao adicionar as frutas cristalizadas e as uvas-passas, faça isso delicadamente para não desmancharem na massa.
Outra sugestão é deixar o panetone esfriar completamente antes de desenformar, para que ele não desmanche. E se quiser dar um toque especial, pode decorar com açúcar de confeiteiro ou uma cobertura de chocolate.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso panetone de liquidificador, coloque a receita em prática e surpreenda seus familiares e amigos com esse quitute natalino. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e união, e nada melhor do que compartilhar momentos especiais com quem amamos.
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