O panetone é um dos alimentos mais tradicionais e queridos durante as festas de fim de ano. Sua versão doce, com frutas cristalizadas e uvas passas, é um clássico nas mesas das famílias brasileiras. Porém, você já experimentou o panetone salgado? Essa receita simples e gostosa pode ser uma ótima opção para variar o cardápio e surpreender seus convidados. Além disso, é uma opção rápida, fácil, barata e cheia de amor para compartilhar com a família e os amigos. Vamos aprender a preparar essa delícia?
Receita de Panetone Salgado
Panetone Salgado
Ingredientes
- 1 panetone de 500g
- 150g de queijo muçarela ralado
- 150g de presunto fatiado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Corte a tampa do panetone e retire o miolo, deixando uma borda de aproximadamente 1cm. Reserve.
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate por alguns minutos. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
Passo 3
Coloque metade do queijo muçarela no fundo do panetone, em seguida adicione metade do presunto e metade do refogado de cebola e tomate. Repita as camadas até preencher todo o panetone.
Passo 4
Finalize com o restante do queijo muçarela e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Passo 5
Retire do forno, salpique salsa picada por cima e sirva quente.
Dicas
- Você pode variar o recheio do panetone salgado de acordo com o seu gosto. Experimente adicionar frango desfiado, bacon, calabresa ou legumes.
Essa receita de panetone salgado é uma ótima opção para as festas de fim de ano, pois além de ser uma delícia, é uma forma diferente de aproveitar o panetone, que geralmente é consumido apenas na versão doce. Além disso, é uma receita simples e fácil de fazer, ideal para quem não tem muita habilidade na cozinha ou está com pouco tempo para preparar as refeições.
O panetone salgado também é uma opção mais econômica, pois utiliza ingredientes simples e baratos, como o queijo e o presunto, que são facilmente encontrados em qualquer supermercado. Além disso, é uma receita que rende bastante, sendo ideal para compartilhar com a família e os amigos.
E por falar em compartilhar, essa receita é feita com muito amor e carinho, e pode ser uma ótima forma de reunir a família e os amigos em volta da mesa. Afinal, comida também é sinônimo de amor e união, não é mesmo?
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um. Se você é fã de bacon, por exemplo, pode adicionar essa delícia ao recheio do panetone. Ou se prefere uma opção mais saudável, pode trocar o presunto por peito de peru e adicionar legumes ao recheio. Use a sua criatividade e crie a sua própria versão do panetone salgado.
Além disso, essa receita é uma ótima forma de reaproveitar o panetone que sobrou das festas de fim de ano. Ao invés de deixá-lo mofando na geladeira, você pode transformá-lo em um delicioso panetone salgado e surpreender toda a família.
Como pode ver, essa receita de panetone salgado é versátil, econômica, fácil de fazer e cheia de amor para compartilhar. Não deixe de experimentar e surpreender a todos com essa delícia. Bom apetite!