Receita de Panquecas Deliciosas
Se tem uma coisa que todo mundo adora é uma boa panqueca. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como prato principal, essa delícia é sempre bem-vinda em qualquer hora do dia. E se você acha que é difícil preparar panquecas deliciosas em casa, está enganado. Com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, você vai ver como é fácil se tornar um expert na arte de fazer panquecas.
Panquecas Deliciosas
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- Manteiga para untar a frigideira
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
Passo 2
Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite e o óleo.
Passo 3
Despeje essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misture bem, até obter uma massa homogênea.
Passo 4
Em uma frigideira antiaderente, derreta um pouco de manteiga e despeje uma concha da massa.
Passo 5
Espalhe a massa na frigideira, formando um círculo, e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada.
Passo 6
Com a ajuda de uma espátula, vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
Passo 7
Repita o processo até acabar a massa e vá empilhando as panquecas em um prato.
Dicas
- Para deixar a massa mais leve, você pode substituir metade do leite por água.
- Se quiser uma opção mais saudável, pode trocar a farinha de trigo por farinha integral.
- Para um toque especial, adicione gotas de chocolate à massa antes de cozinhar.
Com essa receita de panquecas deliciosas, você pode soltar a sua criatividade e variar nos recheios. Que tal experimentar com doce de leite, nutella, frutas ou até mesmo com um recheio salgado, como frango desfiado com cream cheese? O importante é se divertir na cozinha e aproveitar essa delícia com a família e os amigos.
E não se esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama. Cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, e nada melhor do que uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar a todos para reunir a família em volta da mesa e celebrar a vida.
Então, mãos à massa e bom apetite!