Receita de Pão: Aprenda a fazer um pão simples, gostoso e fácil para agradar toda a família
Se tem uma coisa que todo mundo ama é um pão fresquinho e quentinho saindo do forno. Seja para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para acompanhar uma sopa no jantar, o pão é um alimento versátil e que agrada a todos. E para quem quer economizar e ainda ter o prazer de fazer em casa, essa receita de pão é a solução perfeita. Além de ser simples, gostoso e fácil de fazer, é também rápido e barato, ideal para aqueles dias em que a vontade de comer pão é maior do que a disposição de sair de casa para comprar. Então, prepare os ingredientes e coloque as mãos na massa para surpreender sua família com um pão caseiro cheio de amor e sabor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 sachê de fermento biológico seco
- ✓ 1 xícara de água morna
- ✓ 1 ovo
- ✓ 3 colheres de sopa de óleo
- ✓ Gema para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
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2
Passo 2
2. Adicione a água morna, o ovo e o óleo e misture até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
3. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por aproximadamente 10 minutos.
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Passo 4
4. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
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5
Passo 5
5. Divida a massa em duas partes e modele dois pães do tamanho desejado.
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6
Passo 6
6. Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 10 minutos.
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7
Passo 7
7. Pincele a gema sobre os pães e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
💡 Dicas do Chef
Para saber se o pão está pronto, bata na parte de baixo dele, se o som for oco, é sinal de que está assado.
Por que fazer seu próprio pão?
Muitas pessoas podem se perguntar: “Por que fazer meu próprio pão se posso comprar pronto no mercado?”. A resposta é simples: fazer seu próprio pão é uma forma de ter controle sobre os ingredientes utilizados e também de economizar. Muitos pães industrializados possuem conservantes e outros aditivos químicos que podem ser prejudiciais à saúde. Além disso, fazer em casa é muito mais barato e você pode adicionar ingredientes de sua preferência, como sementes, ervas e especiarias, deixando seu pão ainda mais gostoso e saudável. Sem contar que o cheirinho de pão caseiro invadindo a casa é um convite irrecusável para experimentar essa delícia.
Variações da receita de pão
A receita de pão apresentada acima é uma versão básica e clássica, mas você pode dar o seu toque pessoal e criar variações incríveis. Algumas sugestões são: adicionar queijo ralado ou ervas finas na massa, trocar parte da farinha por farinha integral, acrescentar frutas secas e castanhas, ou até mesmo rechear com presunto e queijo. Solte a criatividade e crie seu próprio pão especial.
Receita de pão: uma tradição que passa de geração em geração
Fazer pão é uma tradição que vem passando de geração em geração há muitos anos. É comum ouvir histórias de avós e mães que preparavam pães deliciosos para toda a família. Além de ser uma forma de alimentar, fazer pão é também uma forma de demonstrar amor e carinho pelos entes queridos. Por isso, que tal resgatar essa tradição e fazer um pão caseiro para sua família? Temos certeza de que será um sucesso e que essa receita será repassada para as próximas gerações.
Para finalizar
Fazer pão em casa é uma experiência gratificante e que traz muitos benefícios. Além de ser uma opção mais saudável e econômica, é também uma forma de demonstrar amor e carinho por quem você ama. Com essa receita de pão simples, gostoso e fácil, você pode surpreender sua família e amigos e se deliciar com um pão fresquinho e cheio de sabor. Então, coloque a mão na massa e aproveite essa receita deliciosa.