O pão árabe é uma receita muito popular na culinária do Oriente Médio e que tem conquistado cada vez mais paladares ao redor do mundo. Também conhecido como pão sírio ou pita, ele é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor à mesa.
Receita de Pão Árabe
Para te ajudar a preparar esse delicioso pão em casa, separamos uma receita completa com todos os ingredientes e o passo a passo para você seguir. Além disso, também trouxemos algumas dicas e curiosidades sobre essa iguaria tão especial. Então, vamos lá?
Tempo de preparo: 60 minutos
Quantidade de porções: 12 unidades
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- ✓ 1 xícara de água morna
- ✓ 1/4 de xícara de azeite
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento.
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2
Passo 2
2. Adicione a água morna e o azeite e misture bem até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
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4
Passo 4
4. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
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5
Passo 5
5. Divida a massa em 12 pedaços e abra cada um em formato de disco com cerca de 1 cm de espessura.
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6
Passo 6
6. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque os discos de massa um por um, deixando assar por cerca de 2 minutos de cada lado.
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7
Passo 7
7. Retire do fogo e reserve em um pano limpo para manter o pão aquecido.
💡 Dicas do Chef
Para um pão ainda mais saboroso, adicione temperos como orégano, alecrim ou cominho na massa.
Você pode congelar os pães já assados e aquecê-los na hora de consumir.
Como você pode ver, a receita de pão árabe é muito simples e fácil de fazer, utilizando ingredientes que provavelmente você já tem em casa. Além disso, o tempo de preparo é relativamente curto, o que torna essa opção ideal para aqueles dias em que queremos algo rápido e prático para comer.
Esse pão é perfeito para ser consumido puro ou acompanhado de pastas como homus, babaganuche ou coalhada seca. Você também pode utilizá-lo como base para sanduíches ou até mesmo como acompanhamento para pratos principais.
Além de ser uma opção deliciosa e versátil, o pão árabe também é muito barato, o que o torna uma ótima opção para quem quer economizar na hora de preparar suas refeições. Com certeza, essa receita vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família.
Agora que você já sabe como preparar o pão árabe em casa, que tal testar essa receita e compartilhar com a gente o resultado? Temos certeza de que será um sucesso! E não se esqueça de utilizar os temperos e dicas que trouxemos para deixar o seu pão ainda mais gostoso e cheio de sabor.
O pão árabe é uma receita que nos permite viajar pela cultura e tradições do Oriente Médio, além de ser uma forma de demonstrar amor e carinho através da comida. Então, reúna sua família e amigos em volta da mesa e compartilhe momentos especiais com essa iguaria tão amada por todos.
Não deixe de experimentar essa receita de pão árabe e se encantar com o seu sabor único e irresistível. E se você tiver alguma curiosidade sobre essa receita, sua origem ou alguma dica para compartilhar conosco, deixe nos comentários abaixo. Adoramos saber a opinião e as experiências de nossos leitores!