Receita de Pão de Aliche: simples, gostoso e rápido
O pão é um alimento presente na maioria das mesas das famílias brasileiras, seja no café da manhã ou no lanche da tarde. Porém, muitas vezes, acabamos caindo na mesmice e sempre compramos os mesmos tipos de pães industrializados. Que tal sair da rotina e preparar um delicioso Pão de Aliche? Além de ser uma receita simples e rápida, o sabor é irresistível e vai conquistar toda a sua família. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!
Pão de Aliche
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite
- 100g de aliche
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
Passo 2
2. Adicione a água morna e o azeite, e misture até formar uma massa homogênea.
Passo 3
3. Cubra a tigela com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Passo 4
4. Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite o aliche até que ele se desmanche.
Passo 5
5. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e espalhe o aliche por cima.
Passo 6
6. Enrole a massa como um rocambole e coloque em uma forma untada.
Passo 7
7. Deixe descansar por mais 10 minutos.
Passo 8
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Dicas
- Para um pão mais crocante, coloque uma tigela com água no forno enquanto ele estiver preaquecendo.
O Pão de Aliche é uma receita típica da região do Mediterrâneo, mas que tem se popularizado em todo o mundo. Além de ser uma ótima opção para um lanche rápido, ele também pode ser servido em ocasiões especiais, como um jantar com os amigos. E o melhor de tudo, é uma receita barata e fácil de fazer, que vai te conquistar pelo sabor e praticidade.
Uma das dicas para deixar o seu Pão de Aliche ainda mais gostoso é utilizar aliche fresco em vez do enlatado. Isso vai garantir um sabor mais intenso e fresco ao pão. Você também pode adicionar outros ingredientes, como azeitonas, cebola ou tomate, para deixar a sua receita ainda mais especial.
Agora que você já sabe como preparar o Pão de Aliche, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado nas redes sociais. Tenho certeza de que todos vão amar e pedir a receita!
Lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o sucesso da sua receita. Além disso, você pode congelar o Pão de Aliche já assado e aquecê-lo na hora de servir, assim sempre terá um pão fresquinho para saborear.
Então, não perca mais tempo e surpreenda a sua família com essa deliciosa receita de Pão de Aliche. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis. E não se esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares, afinal, amor e comida são as melhores formas de reunir as pessoas queridas.
Bom apetite!