Receita de Pão de Forma Caseiro: uma opção simples, gostosa e fácil para toda a família
Aprender a fazer pão em casa é uma atividade que tem ganhado cada vez mais adeptos nos últimos tempos. Além de ser uma opção mais saudável, já que podemos controlar os ingredientes, também é uma forma de economizar e de colocar em prática todo o amor e carinho pela família através de uma receita caseira.
O pão de forma é um dos tipos mais comuns e versáteis de pão. Ele pode ser utilizado no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento de refeições. E o melhor de tudo: é possível prepará-lo em casa de forma rápida, barata e muito saborosa. Confira a seguir a receita de pão de forma caseiro que preparamos para você.
Pão de Forma Caseiro
Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos
- 500ml de leite morno
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
Passo 2
Adicione a manteiga, os ovos e o leite morno. Misture até que a massa fique homogênea.
Passo 3
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
Passo 4
Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora.
Passo 5
Depois do descanso, divida a massa em duas partes e coloque-as em duas formas de pão de forma untadas.
Passo 6
Cubra novamente com um pano e deixe descansar por mais 30 minutos.
Passo 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Passo 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas
- Para ter certeza de que a massa está pronta para descansar, faça o teste do dedo: pressione a massa com o dedo, se ela voltar ao normal, está pronta.
Além de ser uma opção mais saudável, já que podemos controlar os ingredientes, fazer pão em casa também é uma atividade que estimula a criatividade e pode ser uma forma de reunir a família em torno da cozinha. A receita de pão de forma caseiro é simples e pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo sem muita experiência na cozinha.
Com poucos ingredientes e um pouco de paciência, é possível obter um pão macio, saboroso e com aquele gostinho de feito em casa. A manteiga e os ovos dão uma textura especial à massa, deixando-a ainda mais fofinha e saborosa. E o melhor de tudo: o cheirinho de pão assando vai invadir a casa e deixar todos com água na boca.
Economize também na hora de comprar pão de forma no supermercado. Com essa receita, você pode fazer duas formas grandes de pão e ainda sobrar para a próxima semana. Além disso, os ingredientes utilizados são facilmente encontrados em qualquer mercado e o custo é bem menor do que comprar o pão pronto.
Uma dica para deixar o pão ainda mais gostoso é variar os ingredientes. Você pode adicionar sementes, como linhaça e chia, ou até mesmo frutas secas, como uva passa e damasco. Assim, além de saboroso, o pão também fica mais nutritivo.
E não se esqueça de colocar todo o amor e carinho na hora de preparar essa receita. Afinal, pão de forma caseiro é sinônimo de família e amor.
Então, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa deliciosa receita de pão de forma caseiro? Com certeza, será um sucesso e todos vão adorar. Aproveite também para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar ainda mais amor através da comida.