Receita de Pão de Orégano: um delicioso pão caseiro para toda a família
Quando se trata de pães, poucas coisas são tão prazerosas quanto preparar um pão caseiro para a família. Além do sabor e do cheiro que invadem a casa, o ato de fazer pão também é uma forma de demonstrar amor e carinho pelos que amamos. E para deixar essa experiência ainda mais especial, hoje trazemos uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata: o Pão de Orégano.
O orégano é uma erva aromática muito utilizada na culinária, especialmente na cozinha italiana. Além de dar um toque especial aos pratos, ele também possui propriedades medicinais, sendo rico em antioxidantes e anti-inflamatórios. E quando combinado com pão, resulta em uma combinação perfeita de sabores e benefícios para a saúde.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1kg de farinha de trigo
- ✓ 2 xícaras de água morna
- ✓ 1/4 de xícara de azeite
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- ✓ 2 colheres de sopa de orégano
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o orégano.
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Passo 2
2. Adicione o fermento biológico seco e misture bem.
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Passo 3
3. Em uma outra tigela, misture a água morna e o azeite.
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4
Passo 4
4. Despeje essa mistura aos poucos sobre os ingredientes secos, mexendo com uma colher de pau.
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5
Passo 5
5. Quando a massa começar a desgrudar das mãos, sove-a em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
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Passo 6
6. Faça uma bola com a massa e coloque-a em uma tigela untada com azeite. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
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7
Passo 7
7. Após esse tempo, abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada e coloque-a em uma forma untada com azeite.
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Passo 8
8. Cubra novamente com o pano e deixe descansar por mais 10 minutos.
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Passo 9
9. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourado.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o pão ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo ralado à massa.
Se preferir, pode substituir o orégano por outras ervas, como manjericão ou alecrim.
Para garantir que o pão esteja pronto, bata com os nós dos dedos na superfície e, se o som for oco, é sinal de que está pronto.
Com essa receita de Pão de Orégano, você pode deixar o seu café da manhã ou lanche da tarde ainda mais saboroso e saudável. Além disso, é uma ótima opção para preparar com a família, envolvendo todos em um momento de amor e carinho.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso pão, não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, deixe nos comentários abaixo. Bom apetite!