Receita de Pão de Queijo de Cabra: uma opção deliciosa para toda a família
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que irá agradar toda a sua família, então você veio ao lugar certo! Hoje vamos te ensinar a preparar um delicioso Pão de Queijo de Cabra, uma opção diferenciada e cheia de sabor para o seu café da manhã, lanche ou até mesmo para servir em um jantar especial.
A receita de Pão de Queijo de Cabra é uma variação do tradicional pão de queijo brasileiro, que é um quitute muito apreciado em todo o país. A diferença é que, ao invés de utilizar o queijo de minas, vamos utilizar o queijo de cabra, que possui um sabor mais marcante e uma textura mais cremosa. Além disso, essa receita é livre de glúten, sendo uma ótima opção para pessoas que possuem intolerância ou optam por uma alimentação mais saudável.
Então, vamos colocar as mãos na massa e aprender como preparar essa delícia?
Pão de Queijo de Cabra
Ingredientes
- 500g de queijo de cabra ralado
- 1 xícara de polvilho doce
- 1/2 xícara de polvilho azedo
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de água
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o queijo de cabra ralado, o polvilho doce e o polvilho azedo.
Passo 2
Em uma panela, aqueça a água e o azeite de oliva até ferver.
Passo 3
Despeje a mistura de água e azeite na tigela com os ingredientes secos e misture bem.
Passo 4
Adicione o ovo e continue misturando até obter uma massa homogênea.
Passo 5
Tempere com sal a gosto.
Passo 6
Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada com azeite.
Passo 7
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até os pães de queijo estarem dourados.
Passo 8
Retire do forno e sirva ainda quente.
Dicas
- Você pode variar os temperos da sua massa, adicionando ervas finas, pimenta ou até mesmo substituindo o queijo de cabra por outro de sua preferência.
Pronto! Agora você já sabe como preparar um delicioso Pão de Queijo de Cabra para surpreender sua família e amigos. Além de ser uma receita muito gostosa e fácil de fazer, ela também é uma opção saudável e que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto.
E não se preocupe com o tempo de preparo, pois em apenas 30 minutos você terá esses pãezinhos dourados e cheios de sabor prontos para serem saboreados. Você pode servi-los como um lanche da tarde, acompanhado de um café fresquinho, ou até mesmo em um jantar especial, acompanhado de uma salada ou sopa.
E que tal compartilhar essa receita com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar essa opção diferente e deliciosa de pão de queijo. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família e amigos, e essa receita é perfeita para isso.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso Pão de Queijo de Cabra, é só colocar a mão na massa e aproveitar essa delícia com quem você ama. Com certeza será um sucesso e todos irão pedir bis!