O pão de queijo é uma receita tradicional brasileira que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Mas que tal inovar e preparar um pão de queijo de forma diferente e surpreendente? Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família e demonstrar amor através da culinária. Confira!
Receita de Pão de Queijo Inovador
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 20 porções
Ingredientes
• 500g de polvilho azedo
• 2 xícaras de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• Sal a gosto
Modo de preparo
1. Em uma panela, misture o leite, a água, o óleo e o sal e leve ao fogo até ferver.
2. Em uma tigela, coloque o polvilho e acrescente a mistura fervente. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Adicione os ovos um a um, mexendo bem até incorporar na massa.
4. Acrescente o queijo parmesão e o queijo mussarela e misture até obter uma massa consistente.
5. Com as mãos, faça bolinhas do tamanho de uma bola de pingue-pongue e coloque em uma assadeira untada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados.
7. Retire do forno e sirva ainda quente.
Dicas
• Se preferir, adicione orégano ou outras ervas para dar um toque especial na receita.
• Você pode congelar os pães de queijo já prontos e aquecê-los no forno na hora de servir.
• Experimente rechear os pães de queijo com pedaços de queijo ou presunto antes de assar.
Curiosidades
Você sabia que o pão de queijo é uma receita típica da região do Triângulo Mineiro, em Minas Gerais? Sua origem é incerta, mas há relatos de que a receita surgiu no século XVIII e era preparada pelos escravos nas cozinhas das fazendas de café. Com o passar dos anos, o pão de queijo se tornou uma das iguarias mais famosas do Brasil, ganhando diversas versões e sabores.
Agora que você aprendeu uma receita inovadora de pão de queijo, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos? Com certeza, será um sucesso e uma demonstração de amor através da culinária. Compartilhe essa receita e espalhe sabor e felicidade!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de polvilho azedo
- ✓ 2 xícaras de queijo parmesão ralado
- ✓ 1 xícara de queijo mussarela ralado
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 3 ovos
- ✓ Sal a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, misture o leite, a água, o óleo e o sal e leve ao fogo até ferver.
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2
Passo 2
2. Em uma tigela, coloque o polvilho e acrescente a mistura fervente. Misture bem até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
3. Adicione os ovos um a um, mexendo bem até incorporar na massa.
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4
Passo 4
4. Acrescente o queijo parmesão e o queijo mussarela e misture até obter uma massa consistente.
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5
Passo 5
5. Com as mãos, faça bolinhas do tamanho de uma bola de pingue-pongue e coloque em uma assadeira untada.
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6
Passo 6
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados.
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7
Passo 7
7. Retire do forno e sirva ainda quente.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione orégano ou outras ervas para dar um toque especial na receita.
Você pode congelar os pães de queijo já prontos e aquecê-los no forno na hora de servir.
Experimente rechear os pães de queijo com pedaços de queijo ou presunto antes de assar.
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[CURIOSIDADE] Você sabia que o pão de queijo é uma receita típica da região do Triângulo Mineiro, em Minas Gerais? Sua origem é incerta, mas há relatos de que a receita surgiu no século XVIII e era preparada pelos escravos nas cozinhas das fazendas de café. [/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE][/CURIOSIDADE] Com o passar dos anos, o pão de queijo se tornou uma das iguarias mais famosas do Brasil,