Receita de Pão Doce com Recheio de Geléia de Morango
Quando pensamos em pães, logo nos vem à mente aquele pãozinho simples, feito apenas com farinha, água, sal e fermento. Mas a verdade é que existe uma infinidade de variações e combinações que podem ser feitas para deixar esse alimento ainda mais saboroso e especial. E uma dessas combinações é o pão doce com recheio de geléia de morango, uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para ser compartilhada com a família e com aqueles que amamos.
Ingredientes:
Massa:
Rendimento:
Modo de Preparo:
Dicas:
Curiosidades:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1kg de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de leite morno
- ✓ 1/2 xícara de açúcar
- ✓ 1/2 xícara de manteiga amolecida
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 10g de fermento biológico seco
- ✓ Geléia de morango a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por 10 minutos.
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2
Passo 2
Em outra tigela, misture a farinha com o sal e a manteiga amolecida. Adicione os ovos e a mistura de fermento. Misture até obter uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos. Coloque em uma tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
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4
Passo 4
Abra a massa com um rolo em formato retangular. Espalhe a geléia de morango por toda a superfície e enrole como um rocambole.
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5
Passo 5
Coloque o rolo em uma forma untada e enfarinhada. Deixe descansar por mais 10 minutos.
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6
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado.
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7
Passo 7
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir a geléia de morango por qualquer outra de sua preferência.
Para deixar o pão ainda mais saboroso, você pode adicionar pedaços de chocolate na massa antes de enrolar.
Com essa receita, você pode surpreender sua família e amigos com um pão doce delicioso e feito com muito amor. Além disso, é uma ótima opção para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo gostoso, mas sem gastar muito tempo e dinheiro.
A massa macia e fofinha combinada com o sabor adocicado e refrescante da geléia de morango é simplesmente irresistível. E o melhor de tudo é que você pode adaptar a receita de acordo com o seu gosto e preferência, adicionando outros ingredientes e criando novas combinações.