Receita de Pão Folhado: uma opção simples, gostosa e fácil para toda a família
Quando pensamos em um pão folhado, logo nos vem à mente uma massa leve e crocante, recheada com deliciosos ingredientes. Mas você sabia que é possível fazer essa delícia em casa de forma rápida, barata e com ingredientes que provavelmente você já tem na sua despensa? Então, prepare-se para aprender uma receita de pão folhado que vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
Receita
Pão Folhado
Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada
- 150g de presunto fatiado
- 150g de queijo prato fatiado
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Preaqueça o forno a 200°C.
Passo 2
2. Desenrole a massa folhada e corte-a em retângulos.
Passo 3
3. Coloque o presunto e o queijo em cada retângulo, polvilhe orégano e enrole como um rocambole.
Passo 4
4. Leve ao forno por 20 minutos ou até que a massa esteja dourada.
Dicas
- Você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto, utilizando ingredientes como frango desfiado, tomate seco, requeijão, entre outros.
Como podemos ver, essa receita de pão folhado é muito simples e rápida de ser feita, além de ser uma opção barata e deliciosa para toda a família. Agora, vamos conhecer um pouco mais sobre os ingredientes utilizados e algumas dicas para deixar o seu pão ainda mais gostoso.
Ingredientes
Para preparar o pão folhado, você vai precisar de apenas quatro ingredientes: massa folhada, presunto, queijo prato e orégano. A massa folhada pode ser encontrada pronta em supermercados e é uma ótima opção para quem não tem muito tempo para preparar a massa do zero. O presunto e o queijo prato são os recheios tradicionais do pão folhado, mas você pode utilizar outros tipos de queijo e até mesmo acrescentar outros ingredientes, como mencionado na dica acima.
Modo de preparo
Para preparar o pão folhado, basta seguir os passos da receita acima. É importante lembrar de pré-aquecer o forno para garantir que a massa fique bem crocante. Além disso, é necessário desenrolar a massa com cuidado para evitar que ela quebre. No recheio, você pode colocar a quantidade que preferir de presunto e queijo, mas é importante não exagerar para que o pão não fique muito pesado e difícil de enrolar.
Dicas
Uma dica para deixar o seu pão folhado ainda mais gostoso é acrescentar um pouco de molho de tomate ou requeijão no recheio. Isso dará um sabor a mais e deixará o pão mais suculento. Além disso, você pode utilizar outros tipos de queijo, como mussarela, provolone ou cheddar, para variar o sabor. Outra dica é servir o pão folhado acompanhado de uma salada, criando uma refeição completa e equilibrada.
Curiosidades
O pão folhado é uma receita de origem francesa, mais precisamente da região da Normandia. Acredita-se que tenha sido criado no século XVII por um padeiro chamado Claude Lorraine, que utilizou a técnica de folhar a massa para criar um pão mais leve e crocante. Com o passar dos anos, a receita foi se popularizando e se espalhando por todo o mundo, ganhando novas versões e adaptações.
Além disso, é possível encontrar variações do pão folhado em diversas culturas, como o croissant na França, o strudel na Áustria e o pastel de Belém em Portugal. No Brasil, o pão folhado é muito apreciado e pode ser encontrado em padarias, cafeterias e até mesmo em versões caseiras, como a que ensinamos aqui.
Com essa receita simples, gostosa e rápida, você pode criar momentos deliciosos em família, aproveitando o amor e o carinho que a cozinha pode proporcionar. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de pão folhado, que com certeza vai se tornar um sucesso na sua casa.