Receita de Pão Matinal: uma opção simples, gostosa e rápida para a família
Quem não gosta de um pão fresquinho e quentinho no café da manhã? Seja com manteiga, queijo, geleia ou até mesmo puro, o pão é um alimento presente em diversas culturas e faz parte da rotina de muitas famílias. E para tornar esse momento ainda mais especial, que tal aprender uma receita de pão matinal simples, gostosa e rápida de fazer? Com ingredientes baratos e fáceis de encontrar, você vai surpreender a sua família com essa delícia. Então, vamos lá!
Pão Matinal
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 xícara de água morna
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
Passo 2
Em outra tigela, misture a água morna, o ovo e a manteiga.
Passo 3
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
Passo 4
Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
Passo 5
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
Passo 6
Divida a massa em 10 partes iguais e modele os pães do formato que preferir.
Passo 7
Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 10 minutos.
Passo 8
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas
- Se preferir, adicione sementes de linhaça, chia ou gergelim na massa para deixar o pão ainda mais nutritivo.
Com essa receita, você vai ter pães fresquinhos todos os dias, sem precisar gastar muito tempo ou dinheiro. Além disso, é uma ótima opção para incluir as crianças no preparo, tornando esse momento ainda mais especial e cheio de amor em família.
Outra dica é variar os sabores do seu pão matinal. Você pode adicionar queijo ralado, ervas finas, azeitonas ou até mesmo pedaços de frutas secas à massa, deixando o pão ainda mais saboroso e diferente a cada dia.
E se você é fã de pães caseiros, confira também a receita de pão de queijo, um clássico da culinária brasileira, que pode ser uma ótima opção para o lanche da tarde ou para receber os amigos em casa.
Agora que você já sabe como preparar um pão matinal simples, gostoso e rápido, não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com a sua família. Tenho certeza de que todos vão adorar e você vai se tornar o rei ou a rainha do café da manhã!