Quem nunca se deliciou com um pão quentinho saindo do forno? Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento de uma refeição, o pão é um alimento que faz parte da rotina de muitas famílias. E se você é fã dessa iguaria, vai adorar essa receita de Pão Pluma que é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em torno da mesa com muito amor.
Receita de Pão Pluma
Tempo de preparo: 00 minutos
Quantidade de porções: 0 porções
Ingredientes:
- [ITEM] 3 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
- [ITEM] 1 colher de sopa de açúcar[/ITEM]
- [ITEM] 1 colher de sopa de sal[/ITEM]
- [ITEM] 1 envelope de fermento biológico seco[/ITEM]
- [ITEM] 1 ovo inteiro
- [ITEM] 3 colheres de sopa de manteiga[/ITEM]
- [ITEM] 1 xícara de água morna[/ITEM]
- [ITEM] 1 gema para pincelar[/ITEM]
Modo de preparo:
Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
Passo 2: Em outro recipiente, dissolva o fermento na água morna e adicione o ovo e a manteiga derretida.
Passo 3: Despeje essa mistura sobre os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 4: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove-a por aproximadamente 10 minutos.
Passo 5: Em seguida, cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Passo 6: Após o tempo de descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha.
Passo 7: Pincele a gema por cima do pão e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.
Dicas:
[DICA] Se preferir, você pode adicionar sementes de linhaça ou chia na massa para deixar o pão ainda mais nutritivo.[/DICA] [DICA] Para um pão ainda mais macio, você pode substituir a água morna por leite.[/DICA]Curiosidades:
[CURIOSIDADE] O Pão Pluma é uma receita típica da culinária brasileira, mais precisamente da região sul do país.[/CURIOSIDADE]Agora que você aprendeu essa receita deliciosa de Pão Pluma, não deixe de experimentar e compartilhar com a família e os amigos. Além de ser uma opção barata e fácil de fazer, o pão é um alimento que traz muitos benefícios para a saúde, como fornecer energia, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.
E se você quiser deixar o pão ainda mais saboroso, pode acrescentar queijo, presunto, requeijão ou qualquer outro ingrediente de sua preferência na massa antes de levá-la ao forno.
Não há nada melhor do que o cheirinho de pão fresquinho invadindo a casa, não é mesmo? E com essa receita de Pão Pluma, você pode ter essa sensação sempre que quiser, de forma simples e rápida. Então, aproveite e experimente essa delícia hoje mesmo!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 1 envelope de fermento biológico seco
- ✓ 1 ovo inteiro
- ✓ 3 colheres de sopa de manteiga
- ✓ 1 xícara de água morna
- ✓ 1 gema para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
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2
Passo 2
Em outro recipiente, dissolva o fermento na água morna e adicione o ovo e a manteiga derretida.
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3
Passo 3
Despeje essa mistura sobre os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
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4
Passo 4
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove-a por aproximadamente 10 minutos.
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5
Passo 5
Em seguida, cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
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6
Passo 6
Após o tempo de descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha.
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7
Passo 7
Pincele a gema por cima do pão e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar sementes de linhaça ou chia na massa para deixar o pão ainda mais nutritivo.
Para um pão ainda mais macio, você pode substituir a água morna por leite.