Receita de Pão Pluma

Quem nunca se deliciou com um pão quentinho saindo do forno? Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento de uma refeição, o pão é um alimento que faz parte da rotina de muitas famílias. E se você é fã dessa iguaria, vai adorar essa receita de Pão Pluma que é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em torno da mesa com muito amor.

Receita de Pão Pluma

Tempo de preparo: 00 minutos

Quantidade de porções: 0 porções

Ingredientes:

  • [ITEM] 3 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
  • [ITEM] 1 colher de sopa de açúcar[/ITEM]
  • [ITEM] 1 colher de sopa de sal[/ITEM]
  • [ITEM] 1 envelope de fermento biológico seco[/ITEM]
  • [ITEM] 1 ovo inteiro
  • [ITEM] 3 colheres de sopa de manteiga[/ITEM]
  • [ITEM] 1 xícara de água morna[/ITEM]
  • [ITEM] 1 gema para pincelar[/ITEM]

Modo de preparo:

Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.

Passo 2: Em outro recipiente, dissolva o fermento na água morna e adicione o ovo e a manteiga derretida.

Passo 3: Despeje essa mistura sobre os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.

Passo 4: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove-a por aproximadamente 10 minutos.

Passo 5: Em seguida, cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos.

Passo 6: Após o tempo de descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha.

Passo 7: Pincele a gema por cima do pão e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

Dicas:

[DICA] Se preferir, você pode adicionar sementes de linhaça ou chia na massa para deixar o pão ainda mais nutritivo.[/DICA] [DICA] Para um pão ainda mais macio, você pode substituir a água morna por leite.[/DICA]

Curiosidades:

[CURIOSIDADE] O Pão Pluma é uma receita típica da culinária brasileira, mais precisamente da região sul do país.[/CURIOSIDADE]

Agora que você aprendeu essa receita deliciosa de Pão Pluma, não deixe de experimentar e compartilhar com a família e os amigos. Além de ser uma opção barata e fácil de fazer, o pão é um alimento que traz muitos benefícios para a saúde, como fornecer energia, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.

E se você quiser deixar o pão ainda mais saboroso, pode acrescentar queijo, presunto, requeijão ou qualquer outro ingrediente de sua preferência na massa antes de levá-la ao forno.

Não há nada melhor do que o cheirinho de pão fresquinho invadindo a casa, não é mesmo? E com essa receita de Pão Pluma, você pode ter essa sensação sempre que quiser, de forma simples e rápida. Então, aproveite e experimente essa delícia hoje mesmo!

Pão Pluma

00 minutos min (Total)
🍽️ 0 porções porções

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de água morna
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

1

Passo 1

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.

2

Passo 2

Em outro recipiente, dissolva o fermento na água morna e adicione o ovo e a manteiga derretida.

3

Passo 3

Despeje essa mistura sobre os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.

4

Passo 4

Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove-a por aproximadamente 10 minutos.

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Passo 5

Em seguida, cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos.

6

Passo 6

Após o tempo de descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha.

7

Passo 7

Pincele a gema por cima do pão e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

Dicas

  • Se preferir, você pode adicionar sementes de linhaça ou chia na massa para deixar o pão ainda mais nutritivo.
  • Para um pão ainda mais macio, você pode substituir a água morna por leite.
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