Receita de Pão surpresa: uma delícia fácil e rápida para a família
Quem não gosta de pão? Esse alimento é um dos queridinhos em todo o mundo e, além de ser uma ótima opção para o café da manhã, pode ser utilizado em diversas receitas deliciosas. Hoje, vamos te ensinar a preparar um pão surpresa, que além de ser simples e gostoso, ainda irá surpreender a sua família. Então, coloque o avental e vamos lá!
Pão surpresa
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 150g de presunto fatiado
- 150g de queijo mussarela fatiado
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o leite morno, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
Passo 2
Adicione o ovo, a manteiga derretida, a farinha de trigo e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
Passo 4
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
Passo 5
Abra a massa em um retângulo e coloque o presunto e a mussarela por cima.
Passo 6
Enrole a massa como um rocambole e coloque em uma forma untada.
Passo 7
Pincele a gema por cima da massa e deixe descansar por mais 10 minutos.
Passo 8
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado.
Dicas
- Para um pão ainda mais saboroso, adicione ervas finas na massa.
Essa receita de pão surpresa é uma ótima opção para o lanche da tarde ou até mesmo para o café da manhã. Além de ser fácil e rápida de preparar, ela ainda possui um toque especial com o recheio de presunto e queijo, que irá surpreender toda a sua família.
A mistura de ingredientes como leite, fermento, açúcar e manteiga faz com que a massa fique macia e saborosa. Sove bem a massa para que ela fique bem homogênea e deixe-a descansar por 30 minutos, para que ela cresça e fique ainda mais fofinha.
Uma dica importante é adicionar ervas finas na massa, como orégano e manjericão, para deixar o seu pão ainda mais saboroso. E para finalizar, pincele uma gema por cima da massa antes de levar ao forno, para que ele fique dourado e com uma crosta deliciosa.
E para deixar essa receita ainda mais interessante, que tal conhecer algumas curiosidades sobre o pão? Ele é um alimento presente em diversas culturas e cada país possui a sua própria versão. Na França, por exemplo, temos o famoso croissant, enquanto na Itália temos a focaccia.
Além disso, o pão é um alimento muito antigo e acredita-se que tenha surgido na antiga Mesopotâmia, há mais de 6 mil anos. E naquela época, ele era feito apenas com farinha e água, sem fermento ou outros ingredientes. Hoje em dia, temos diversas opções de pães, desde os mais simples até os mais elaborados, como o pão surpresa.
E para quem está com o orçamento apertado, essa receita é uma ótima opção, pois utiliza ingredientes simples e baratos, mas que juntos resultam em um pão delicioso e que irá agradar a todos.
Não perca mais tempo e prepare agora mesmo essa receita de pão surpresa para a sua família. Com certeza, eles irão se surpreender com o sabor e o amor que você colocou em cada etapa do preparo. E se quiser, compartilhe conosco o resultado final e nos conte como foi a experiência de preparar essa receita. Bom apetite!