Para muitas pessoas, fazer pão pode parecer uma tarefa complicada e demorada. Mas acredite, com essa receita de pão trançado, você vai ver como é fácil e rápido preparar um pão delicioso para a sua família. Além disso, essa é uma opção barata e que vai encher a sua casa de um cheirinho delicioso de pão caseiro. Então, não perca mais tempo e aprenda a fazer essa receita simples e gostosa!
Receita de Pão Trançado
Pão Trançado
Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara de leite morno
- Água morna, o suficiente para dar o ponto na massa
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
Passo 2
Adicione a manteiga, os ovos e o leite morno e misture até formar uma massa homogênea.
Passo 3
Aos poucos, vá adicionando a água morna até que a massa desgrude das mãos e fique macia.
Passo 4
Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Passo 5
Divida a massa em três partes iguais e faça rolinhos com cada uma delas.
Passo 6
Trance os rolinhos, unindo as pontas para formar um pão.
Passo 7
Coloque o pão em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 15 minutos.
Passo 8
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que o pão esteja dourado.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar recheios na massa antes de trançar, como queijo, presunto, tomate seco, entre outros.
Essa receita de pão trançado é perfeita para quem quer variar o tradicional pãozinho do dia a dia. Além de ser uma opção diferente e saborosa, o pão trançado também é uma ótima opção para presentear e compartilhar com os amigos e familiares. O preparo é simples e rápido, e o resultado é um pão fofo e delicioso, que com certeza vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
Uma dica importante para que o seu pão trançado fique ainda mais gostoso é utilizar ingredientes de qualidade. Opte por farinha de trigo de boa procedência e manteiga de qualidade, assim o seu pão ficará ainda mais saboroso e macio. Além disso, a escolha do fermento biológico seco também faz toda a diferença no resultado final do pão, então não deixe de investir em um bom fermento.
Outra vantagem dessa receita de pão trançado é que você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto e criatividade. Além dos recheios mencionados na dica, você também pode utilizar frutas secas, chocolate ou até mesmo um mix de sementes para deixar o seu pão ainda mais nutritivo e saboroso.
E se você é fã de pão caseiro, vai se apaixonar pelo cheirinho que vai invadir a sua casa enquanto o pão trançado estiver assando. É impossível resistir a um pãozinho quentinho saindo do forno, não é mesmo? E com essa receita, você pode ter essa sensação sempre que quiser, sem precisar sair de casa.
Além de ser uma opção mais econômica do que comprar pão na padaria todos os dias, o pão trançado também é uma ótima opção para reunir a família e preparar juntos. O processo de trançar o pão pode ser uma atividade divertida e prazerosa para fazer com as crianças, por exemplo. Afinal, cozinhar em família é sempre uma ótima forma de fortalecer os laços e criar momentos especiais.
Outra vantagem dessa receita é que ela rende bastante, então você pode fazer uma grande quantidade e congelar os pães já assados. Assim, você terá pão fresquinho sempre que quiser, sem precisar se preocupar em prepará-lo do zero. Basta retirar do freezer e aquecer no forno ou na torradeira.
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de pão trançado. Tenho certeza que você vai se apaixonar pelo sabor e praticidade dessa opção de pão caseiro. E não se esqueça de compartilhar com os seus amigos e familiares, afinal, amor é o ingrediente principal de qualquer receita caseira.