Receita de Papilote de Peixe com Legumes
Que tal uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em um momento de amor? O papilote de peixe com legumes é a opção ideal para isso. Além de ser uma refeição saudável e saborosa, é uma forma criativa de preparar um prato com ingredientes simples e acessíveis. Com certeza, essa receita vai fazer sucesso na sua casa e deixar todos com água na boca. Aproveite e experimente!
Papilote de Peixe com Legumes
Ingredientes
- 4 filés de peixe (pode ser tilápia, pescada ou linguado)
- 4 batatas médias
- 2 cenouras
- 1 abobrinha
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Ervas finas a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Corte as batatas, as cenouras, a abobrinha e a cebola em rodelas finas.
Passo 2
2. Em uma tigela, tempere os filés de peixe com sal, pimenta do reino e ervas finas.
Passo 3
3. Em uma folha de papel alumínio, coloque as rodelas de legumes, adicione os filés de peixe por cima e regue com azeite.
Passo 4
4. Feche o papel alumínio formando um envelope e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
Dicas
- Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor e tomate.
- Para um toque especial, adicione um pouco de vinho branco antes de fechar o papel alumínio.