O pastel de angu é uma receita típica da culinária brasileira, que tem suas origens na região sudeste do país. Esse prato é muito apreciado por sua simplicidade e sabor delicioso, além de ser uma opção econômica e rápida de preparar. Com poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, o pastel de angu é uma ótima opção para reunir a família e desfrutar de momentos de amor e aconchego.
Receita de Pastel de Angu
Para preparar essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes e apenas 30 minutos de preparo. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo:
Pastel de Angu
Ingredientes
- 1 xícara de fubá de milho
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- Recheio de sua preferência (carne, queijo, frango, etc.)
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o fubá, a água, o óleo e o sal. Leve ao fogo baixo e mexa até obter uma massa homogênea e consistente.
Passo 2
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Passo 3
Com as mãos untadas com óleo, pegue pequenas porções da massa e abra com a ajuda de um rolo em uma superfície enfarinhada.
Passo 4
Coloque o recheio de sua preferência em uma das metades da massa e feche com a outra metade, formando um pastel.
Passo 5
Com um garfo, aperte as bordas para selar o pastel.
Passo 6
Frite em óleo quente até dourar.
Como pode ver, essa receita é muito simples e fácil de preparar, mas o resultado é incrível. O pastel de angu é uma ótima opção para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim queremos uma refeição saborosa e reconfortante.
Além disso, essa receita é muito versátil, pois você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto. Pode ser carne moída, queijo, frango desfiado, legumes, entre outros. Use a sua criatividade e crie diferentes combinações para deixar o seu pastel de angu ainda mais gostoso.
E não se preocupe com o custo, pois essa receita é muito econômica. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar uma refeição deliciosa para toda a família, sem gastar muito. O pastel de angu é uma ótima opção para aqueles momentos em que precisamos economizar, mas sem abrir mão do sabor.
Outra vantagem dessa receita é que ela é ideal para ser compartilhada com a família e os amigos. O preparo dos pastéis pode ser uma atividade divertida e gostosa para ser feita em conjunto, tornando o momento ainda mais especial. Além disso, é uma ótima opção para servir em festas e eventos, pois é prático e pode ser feito em grande quantidade.
Então, que tal experimentar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai unir a sua família em torno de uma mesa cheia de amor? Com certeza, o pastel de angu vai se tornar um dos pratos favoritos da sua casa.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e se deliciar com o sabor irresistível do pastel de angu. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e leve mais amor e sabor para a sua mesa. Bom apetite!